Salade D'orge
La salade d’orge est riche en fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion et une sensation de satiété prolongée. Elle contient une quantité appréciable de protéines pour soutenir l'énergie. Les lipides présents sont modérés et contribuent à un équilibre nutritionnel sain. Cette salade apporte également diverses vitamines et minéraux comme la vitamine C, la vitamine K, le potassium et le phosphore, idéale pour un repas équilibré et savoureux.
Répartition des macronutriments
Une Portion (112.5 g) de Salade D'orge contient 320 calories, 6 g de protéines, 43 g de glucides et 11 g de lipides.
- Protéines
- 6 g8%
- Glucides
- 43 g58%
- Lipides
- 11 g34%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 320 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré57 min
- YogaEffort modéré, rythme doux81 min
- NatationNage libre, effort modéré42 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré30 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré41 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)29 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (112.5 g)
Glucides
- Glucides43 / 313 g(14%)
- Fibres alimentaires8 / 38 g(21%)
- Fibres solubles3,9 g
- Fibres insolubles4,1 g
- Sucres totaux2,8 g
Lipides
- Lipides totaux11 / 83 g(13%)
- Acides gras saturés1,6 / 25 g(6%)
- Acides gras monoinsaturés7,3 g
- Acides gras polyinsaturés1,9 g
- Oméga-30,11 g
- Oméga-61,9 g
- Oméga-97,3 g
- Acide oléique6,8 g
- Acide stéarique0,45 g
- Acide linoléique1,8 g
- Acide myristique0,11 g
- Acide palmitique1 g
- Acide éicosénoïque0,56 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,11 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,11 g
Protéines
- Protéines6 / 56 g(11%)
Acides aminés
- Lysine0,21 g
- Sérine0,28 g
- Valine0,42 g
- Alanine0,28 g
- Cystine0,03 g
- Cystéine0,07 g
- Proline0,48 g
- Arginine0,48 g
- Histidine0,14 g
- Thréonine0,21 g
- Isoleucine0,28 g
- Méthionine0,1 g
- Tryptophane0,07 g
- Acide glutamique0,91 g
- Acide aspartique0,63 g
- Phénylalanine0,35 g
- Glycine0,28 g
- Leucine0,48 g
- Tyrosine0,21 g
Vitamines
- Vitamine A33,8 / 900 ug(4%)
- Vitamine C5,6 / 90 mg(6%)
- Vitamine E1,1 / 15 mg(8%)
- Vitamine K22,5 / 120 ug(19%)
- Vitamine B60,23 / 1,3 mg(17%)
- Thiamine (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
- Riboflavine (B2)0,11 / 1,3 mg(9%)
- Niacine (B3)2,8 / 16 mg(18%)
- Folates33,8 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,34 / 5 mg(7%)
- Biotine2,3 / 30 ug(8%)
- Choline13,5 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium22,5 / 1 000 mg(2%)
- Fer1,1 / 8 mg(14%)
- Magnésium33,8 / 420 mg(8%)
- Phosphore112,5 / 700 mg(16%)
- Potassium281,3 / 3 400 mg(8%)
- Sodium168,8 / 2 300 mg(7%)
- Zinc1,1 / 11 mg(10%)
- Cuivre0,23 / 0,9 mg(25%)
- Manganèse0,56 / 2,3 mg(24%)
- Sélénium11,3 / 55 ug(20%)
- Chrome3,4 / 35 ug(10%)
- Molybdène11,3 / 45 ug(25%)
- Chlorure168,8 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau52,5 / 3 700 g(1%)

