Riz Cuit À La Vapeur
Le riz cuit à la vapeur est un aliment léger et facile à digérer, apportant une quantité modérée de protéines avec très peu de matières grasses. Il est riche en glucides, source principale d'énergie pour l'organisme. Ce riz fournit également une quantité intéressante de folates, essentiels au métabolisme cellulaire. De plus, il contient des minéraux tels que le fer, le phosphore et le potassium, qui participent à de nombreuses fonctions corporelles.
Répartition des macronutriments
Une Portion (170 g) de Riz Cuit À La Vapeur contient 205 calories, 4,3 g de protéines, 45 g de glucides et 0,4 g de lipides.
- Protéines
- 4,3 g9%
- Glucides
- 45 g90%
- Lipides
- 0,4 g2%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 205 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré36 min
- YogaEffort modéré, rythme doux52 min
- NatationNage libre, effort modéré27 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré20 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré26 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)19 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (170 g)
Glucides
- Glucides45 / 313 g(14%)
- Fibres alimentaires0,6 / 38 g(2%)
- Fibres solubles0,2 g
- Fibres insolubles0,4 g
- Sucres totaux0,1 g
- Autres glucides44,3 g
Lipides
- Lipides totaux0,4 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,1 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,15 g
- Acides gras polyinsaturés0,15 g
- Oméga-30,02 g
- Oméga-60,13 g
- Oméga-90,15 g
- Acide oléique0,15 g
- Acide stéarique0,04 g
- Acide linoléique0,13 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
Protéines
- Protéines4,3 / 56 g(8%)
Acides aminés
- Lysine0,18 g
- Sérine0,18 g
- Valine0,2 g
- Alanine0,21 g
- Cystéine0,06 g
- Proline0,15 g
- Arginine0,32 g
- Histidine0,12 g
- Thréonine0,16 g
- Isoleucine0,18 g
- Méthionine0,07 g
- Tryptophane0,07 g
- Acide glutamique0,8 g
- Acide aspartique0,6 g
- Phénylalanine0,2 g
- Glycine0,23 g
- Leucine0,31 g
- Tyrosine0,12 g
Vitamines
- Vitamine E0,1 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,1 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Thiamine (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavine (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)2,3 / 16 mg(14%)
- Folates90 / 400 ug(23%)
- Acide pantothénique (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotine1,5 / 30 ug(5%)
- Choline10 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer1,8 / 8 mg(22%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore68 / 700 mg(10%)
- Potassium55 / 3 400 mg(2%)
- Sodium1 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,6 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,7 / 2,3 mg(30%)
- Sélénium9 / 55 ug(16%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène8 / 45 ug(18%)
Autre
- Eau125 / 3 700 g(3%)
Sources
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