Grits De Maïs Nixtamalisé
Les Hominy Grits sont une excellente source de glucides complexes et de protéines. Leur faible teneur en matières grasses, notamment en graisses saturées, en fait un choix léger et sain. Riches en fer et en folates, ils contribuent au bon fonctionnement du métabolisme et à la formation cellulaire. Ils contiennent aussi des fibres alimentaires ainsi que des minéraux essentiels comme le magnésium et le phosphore.
Répartition des macronutriments
Une Portion (40 g) de Grits De Maïs Nixtamalisé contient 144 calories, 3,5 g de protéines, 31,7 g de glucides et 0,64 g de lipides.
- Protéines
- 3,5 g10%
- Glucides
- 31,7 g86%
- Lipides
- 0,6 g4%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 144 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré26 min
- YogaEffort modéré, rythme doux37 min
- NatationNage libre, effort modéré19 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (40 g)
Glucides
- Glucides31,7 / 313 g(10%)
- Fibres alimentaires0,64 / 38 g(2%)
- Fibres solubles0,16 g
- Fibres insolubles0,48 g
- Sucres totaux0,26 g
Lipides
- Lipides totaux0,64 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,1 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,2 g
- Acides gras polyinsaturés0,34 g
- Oméga-60,34 g
- Oméga-90,2 g
- Acide oléique0,2 g
- Acide stéarique0,03 g
- Acide linoléique0,32 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,06 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
Protéines
- Protéines3,5 / 56 g(6%)
Acides aminés
- Lysine0,11 g
- Sérine0,19 g
- Valine0,15 g
- Alanine0,19 g
- Cystéine0,03 g
- Proline0,25 g
- Arginine0,19 g
- Histidine0,08 g
- Thréonine0,12 g
- Isoleucine0,14 g
- Méthionine0,04 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique1 g
- Acide aspartique0,33 g
- Phénylalanine0,16 g
- Glycine0,12 g
- Leucine0,25 g
- Tyrosine0,11 g
Vitamines
- Vitamine E0,05 / 15 mg(0%)
- Vitamine B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Thiamine (B1)0,24 / 1,2 mg(20%)
- Riboflavine (B2)0,14 / 1,3 mg(11%)
- Niacine (B3)2,1 / 16 mg(13%)
- Folates82 / 400 ug(21%)
- Acide pantothénique (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Choline6 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium0,8 / 1 000 mg(0%)
- Fer1,8 / 8 mg(22%)
- Magnésium10,8 / 420 mg(3%)
- Phosphore29,2 / 700 mg(4%)
- Potassium54,8 / 3 400 mg(2%)
- Sodium0,4 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,16 / 11 mg(1%)
- Cuivre0,04 / 0,9 mg(4%)
- Manganèse0,12 / 2,3 mg(5%)
- Sélénium1,2 / 55 ug(2%)
Autre
- Eau4 / 3 700 g(0%)
Sources
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