Caldo Verde
Le Caldo Verde est une soupe savoureuse apportant une quantité modérée de calories et une bonne teneur en protéines. Elle est riche en fibres alimentaires qui facilitent la digestion. Cette soupe contient également des vitamines comme la vitamine A et la vitamine K, importantes pour la santé de la peau et la coagulation sanguine. Les minéraux essentiels tels que le potassium et le calcium contribuent à l’équilibre électrolytique et à la solidité des os.
Impact sur les macros
Une Portion (350 g) de Caldo Verde contient 456 calories, 15 g de protéines, 50 g de glucides et 24 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 456 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré81 min
- YogaEffort modéré, rythme doux116 min
- NatationNage libre, effort modéré60 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré43 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré58 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)42 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (350 g)
Glucides
- Glucides50 / 313 g(16%)
- Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles2,5 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux24 / 83 g(29%)
- Acides gras saturés9 / 25 g(36%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés12 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol40 / 300 mg(13%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,5 g
- Oméga-911 g
- Acide oléique10 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique2 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique1,4 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique4 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,25 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines15 / 56 g(27%)
Acides aminés
- Lysine0,9 g
- Sérine0,6 g
- Valine0,7 g
- Alanine1 g
- Cystine0,15 g
- Cystéine0,2 g
- Proline0,8 g
- Taurine5 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,4 g
- Thréonine0,5 g
- Isoleucine0,6 g
- Méthionine0,2 g
- Tryptophane0,25 g
- Acide glutamique3 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,6 g
- Glycine1 g
- Leucine1 g
- Tyrosine0,4 g
Vitamines
- Vitamine A300 / 900 ug(33%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K150 / 120 ug(125%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline25 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium50 / 1 000 mg(5%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore120 / 700 mg(17%)
- Potassium600 / 3 400 mg(18%)
- Sodium700 / 2 300 mg(30%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome3 / 35 ug(9%)
- Molybdène3 / 45 ug(7%)
- Chlorure1 000 / 2 300 mg(43%)
Autre
- Eau300 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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