Cacciucco
Le cacciucco est un ragoût savoureux offrant un bon équilibre entre protéines et lipides. Riche en fibres, il favorise une digestion saine, avec un apport calorique modéré adapté à une alimentation équilibrée. Il apporte du sodium ainsi que des minéraux tels que le potassium et le phosphore, essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. La présence modérée des vitamines A et C complète ce plat délicieux et nutritif.
Impact sur les macros
Une Portion (350 g) de Cacciucco contient 550 calories, 30 g de protéines, 35 g de glucides et 30 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 550 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré97 min
- YogaEffort modéré, rythme doux140 min
- NatationNage libre, effort modéré72 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré52 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré70 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)50 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (350 g)
Glucides
- Glucides35 / 313 g(11%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles3 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux7 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux30 / 83 g(36%)
- Acides gras saturés4,5 / 25 g(18%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés20 g
- Acides gras polyinsaturés5,5 g
- Cholestérol100 / 300 mg(33%)
- Oméga-31,5 g
- Oméga-63,5 g
- Oméga-916 g
- Acide oléique15,8 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique1,6 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique3 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique2 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,6 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,2 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,5 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines30 / 56 g(54%)
Acides aminés
- Lysine2,2 g
- Sérine1,1 g
- Valine1,4 g
- Alanine1,5 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1 g
- Taurine50 mg
- Arginine1,8 g
- Histidine0,7 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,2 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique4 g
- Acide aspartique2,5 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine1,5 g
- Leucine2 g
- Tyrosine0,8 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine D2 / 15 ug(13%)
- Vitamine E3 / 15 mg(20%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates30 / 400 ug(7%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium70 / 1 000 mg(7%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium1 000 / 2 300 mg(43%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,4 / 2,3 mg(17%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode60 / 150 ug(40%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure1 500 / 2 300 mg(65%)
Autre
- Eau280 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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