Poulet Braisé
Le Pollo Guisado est un plat savoureux et léger, riche en protéines de haute qualité qui favorisent le maintien musculaire. Il contient une quantité modérée de graisses avec peu de graisses saturées, adapté à une alimentation équilibrée. Ce ragoût est une bonne source de vitamine A, essentielle pour la vision et le système immunitaire, ainsi que de vitamine C qui aide à l’absorption du fer. La présence de potassium et de fibres contribue au bien-être général, offrant un repas à la fois nutritif et gourmand.
Impact sur les macros
Une Portion (300 g) de Poulet Braisé contient 300 calories, 24 g de protéines, 12 g de glucides et 17 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 300 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré53 min
- YogaEffort modéré, rythme doux76 min
- NatationNage libre, effort modéré39 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré29 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré38 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)28 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (300 g)
Glucides
- Glucides12 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux17 / 83 g(20%)
- Acides gras saturés4,5 / 25 g(18%)
- Acides gras trans0,2 g
- Acides gras monoinsaturés7 g
- Acides gras polyinsaturés5 g
- Cholestérol80 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-64,9 g
- Oméga-97 g
- Acide oléique6,5 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique1 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique4,4 g
- Acide myristique1,1 g
- Acide palmitique2 g
- Acide linolénique0,01 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines24 / 56 g(43%)
Acides aminés
- Lysine2 g
- Sérine1 g
- Valine1 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,2 g
- Proline1,1 g
- Taurine10 mg
- Arginine1,6 g
- Histidine0,5 g
- Thréonine0,8 g
- Isoleucine0,9 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique4,1 g
- Acide aspartique2,3 g
- Phénylalanine0,8 g
- Glycine1,3 g
- Leucine1,6 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A1 440 / 900 ug(160%)
- Vitamine C25 / 90 mg(28%)
- Vitamine D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K12 / 120 ug(10%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium700 / 2 300 mg(30%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène15 / 45 ug(33%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau220 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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