Boulettes De Viande Avec Sauce
Les boulettes de viande avec sauce sont riches en protéines, essentielles pour le maintien musculaire. Elles contiennent des graisses totales modérées, incluant des graisses saturées, apportant richesse et onctuosité au plat. Elles sont également une source intéressante de fer et de zinc, deux minéraux importants pour le système immunitaire et le métabolisme. Avec des glucides et fibres équilibrés, ce plat offre un repas complet et savoureux.
Impact sur les macros
Une Portion (170 g) de Boulettes De Viande Avec Sauce contient 264 calories, 17 g de protéines, 13,6 g de glucides et 15,6 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 264 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré47 min
- YogaEffort modéré, rythme doux67 min
- NatationNage libre, effort modéré35 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré25 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré34 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)24 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (170 g)
Glucides
- Glucides13,6 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires1,7 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,51 g
- Fibres insolubles1,2 g
- Sucres totaux5,1 g
- Sucres ajoutés1,7 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides6,8 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux15,6 / 83 g(19%)
- Acides gras saturés5,1 / 25 g(20%)
- Acides gras trans0,34 g
- Acides gras monoinsaturés7,6 g
- Acides gras polyinsaturés2,6 g
- Cholestérol136 / 300 mg(45%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,7 g
- Oméga-97,6 g
- Acide oléique6,8 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,34 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique4,3 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,5 g
- Acide myristique1,2 g
- Acide palmitique5,1 g
- Acide linolénique0,07 g
- Acide éicosénoïque0,51 g
- Acide arachidonique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,07 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,09 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines17 / 56 g(30%)
Acides aminés
- Lysine1,2 g
- Sérine0,77 g
- Valine0,92 g
- Alanine1,2 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,31 g
- Proline1,2 g
- Taurine34 mg
- Arginine1,2 g
- Histidine0,46 g
- Thréonine0,92 g
- Isoleucine0,77 g
- Méthionine0,37 g
- Tryptophane0,15 g
- Acide glutamique2,3 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,61 g
- Glycine1,1 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,61 g
Vitamines
- Vitamine A17 / 900 ug(2%)
- Vitamine C1,7 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamine K3,4 / 120 ug(3%)
- Vitamine B60,68 / 1,3 mg(52%)
- Vitamine B122,6 / 2,4 ug(106%)
- Thiamine (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavine (B2)0,34 / 1,3 mg(26%)
- Niacine (B3)6,8 / 16 mg(43%)
- Folates25,5 / 400 ug(6%)
- Acide pantothénique (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotine8,5 / 30 ug(28%)
- Choline119 / 550 mg(22%)
Minéraux
- Calcium34 / 1 000 mg(3%)
- Fer4,3 / 8 mg(53%)
- Magnésium34 / 420 mg(8%)
- Phosphore255 / 700 mg(36%)
- Potassium425 / 3 400 mg(13%)
- Sodium680 / 2 300 mg(30%)
- Zinc5,1 / 11 mg(46%)
- Cuivre0,17 / 0,9 mg(19%)
- Manganèse0,05 / 2,3 mg(2%)
- Sélénium42,5 / 55 ug(77%)
- Iode17 / 150 ug(11%)
- Chrome8,5 / 35 ug(24%)
- Molybdène8,5 / 45 ug(19%)
- Chlorure255 / 2 300 mg(11%)
Autre
- Eau124,1 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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