Boulettes De Bœuf En Sauce
Les boulettes de viande de bœuf en sauce apportent une bonne quantité de protéines de haute qualité, idéales pour le maintien musculaire. Leur teneur modérée en lipides, dont des acides gras saturés, assure un goût savoureux sans excès calorique. Riches en minéraux comme le fer, le zinc et le phosphore, elles participent au bien-être général. Elles fournissent aussi des vitamines B12 et C, bénéfiques pour le métabolisme et le système immunitaire.
Impact sur les macros
Une Portion (113.4 g) de Boulettes De Bœuf En Sauce contient 181 calories, 14,7 g de protéines, 9,1 g de glucides et 10,2 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 181 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré32 min
- YogaEffort modéré, rythme doux46 min
- NatationNage libre, effort modéré24 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré17 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré23 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113.4 g)
Glucides
- Glucides9,1 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires1,7 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,68 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux3,4 g
- Sucres ajoutés1,1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux10,2 / 83 g(12%)
- Acides gras saturés4 / 25 g(16%)
- Acides gras trans0,57 g
- Acides gras monoinsaturés4,5 g
- Acides gras polyinsaturés1,1 g
- Cholestérol68 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,06 g
- Oméga-60,57 g
- Oméga-94 g
- Acide oléique4 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique1,1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,57 g
- Acide myristique0,57 g
- Acide palmitique2,3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,23 g
- Acide arachidonique0,11 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,03 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines14,7 / 56 g(26%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,7 g
- Valine0,77 g
- Alanine0,84 g
- Cystine0,14 g
- Cystéine0,22 g
- Proline0,84 g
- Taurine23 mg
- Arginine0,84 g
- Histidine0,57 g
- Thréonine0,64 g
- Isoleucine0,7 g
- Méthionine0,42 g
- Tryptophane0,22 g
- Acide glutamique2,1 g
- Acide aspartique1,4 g
- Phénylalanine0,64 g
- Glycine0,7 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,49 g
Vitamines
- Vitamine A45,4 / 900 ug(5%)
- Vitamine C7,9 / 90 mg(9%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,57 / 15 mg(4%)
- Vitamine K5,7 / 120 ug(5%)
- Vitamine B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamine B121,7 / 2,4 ug(71%)
- Thiamine (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavine (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacine (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folates22,7 / 400 ug(6%)
- Acide pantothénique (B5)0,45 / 5 mg(9%)
- Biotine4,5 / 30 ug(15%)
- Choline90,7 / 550 mg(16%)
Minéraux
- Calcium22,7 / 1 000 mg(2%)
- Fer2,8 / 8 mg(35%)
- Magnésium22,7 / 420 mg(5%)
- Phosphore170,1 / 700 mg(24%)
- Potassium340,2 / 3 400 mg(10%)
- Sodium283,5 / 2 300 mg(12%)
- Zinc3,4 / 11 mg(31%)
- Cuivre0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganèse0,34 / 2,3 mg(15%)
- Sélénium22,7 / 55 ug(41%)
- Iode5,7 / 150 ug(4%)
- Chrome1,1 / 35 ug(3%)
- Molybdène11,3 / 45 ug(25%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau73,7 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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