Tarte À La Rhubarbe

La tarte à la rhubarbe séduit par son goût sucré et sa texture riche, grâce à un bon équilibre entre sucres et matières grasses. Elle apporte une quantité modérée de protéines et de fibres, utile pour la digestion. Cette pâtisserie fournit également des vitamines essentielles telles que la vitamine C, A et K, ainsi que des minéraux importants comme le fer, le calcium et le magnésium. Déguster ce dessert permet d’allier plaisir gourmand et apport nutritif.

Répartition des macronutriments

Une Portion (160 g) de Tarte À La Rhubarbe contient 424 calories, 4,8 g de protéines, 55,2 g de glucides et 23 g de lipides.

424kcal
Protéines
4,8 g4%
Glucides
55,2 g49%
Lipides
23 g46%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 424 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré75 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux108 min
  • NatationNage libre, effort modéré56 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré40 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré54 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)39 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (160 g)

Glucides

  • Glucides55,2 / 313 g(18%)
  • Fibres alimentaires2,4 / 38 g(6%)
  • Fibres solubles0,48 g
  • Fibres insolubles1,9 g
  • Sucres totaux27,2 g
  • Sucres ajoutés27,2 / 63 g(43%)

Lipides

  • Lipides totaux23 / 83 g(28%)
  • Acides gras saturés11,2 / 25 g(45%)
  • Acides gras trans0,48 g
  • Acides gras monoinsaturés6,4 g
  • Acides gras polyinsaturés3,8 g
  • Cholestérol72 / 300 mg(24%)
  • Oméga-30,08 g
  • Oméga-60,8 g
  • Oméga-94,8 g
  • Acide oléique4,8 g
  • Acide stéarique4,8 g
  • Acide linoléique0,8 g
  • Acide myristique2,4 g
  • Acide palmitique8 g
  • Acide linolénique0,08 g
  • Acide éicosénoïque0,16 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,08 g

Protéines

  • Protéines4,8 / 56 g(9%)

Acides aminés

  • Lysine0,2 g
  • Sérine0,2 g
  • Valine0,3 g
  • Alanine0,2 g
  • Cystine0,05 g
  • Cystéine0,06 g
  • Proline0,61 g
  • Arginine0,2 g
  • Histidine0,16 g
  • Thréonine0,2 g
  • Isoleucine0,24 g
  • Méthionine0,1 g
  • Tryptophane0,08 g
  • Acide glutamique0,8 g
  • Acide aspartique0,4 g
  • Phénylalanine0,24 g
  • Glycine0,2 g
  • Leucine0,4 g
  • Tyrosine0,2 g

Vitamines

  • Vitamine A32 / 900 ug(4%)
  • Vitamine C8 / 90 mg(9%)
  • Vitamine E0,48 / 15 mg(3%)
  • Vitamine K6,4 / 120 ug(5%)
  • Vitamine B60,06 / 1,3 mg(5%)
  • Vitamine B120,32 / 2,4 ug(13%)
  • Thiamine (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
  • Riboflavine (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
  • Niacine (B3)0,8 / 16 mg(5%)
  • Folates40 / 400 ug(10%)
  • Acide pantothénique (B5)0,32 / 5 mg(6%)
  • Biotine3,2 / 30 ug(11%)
  • Choline24 / 550 mg(4%)

Minéraux

  • Calcium48 / 1 000 mg(5%)
  • Fer1,6 / 8 mg(20%)
  • Magnésium19,2 / 420 mg(5%)
  • Phosphore64 / 700 mg(9%)
  • Potassium160 / 3 400 mg(5%)
  • Sodium320 / 2 300 mg(14%)
  • Zinc0,48 / 11 mg(4%)
  • Cuivre0,16 / 0,9 mg(18%)
  • Manganèse0,48 / 2,3 mg(21%)
  • Sélénium16 / 55 ug(29%)
  • Iode1,6 / 150 ug(1%)

Autre

  • Eau56 / 3 700 g(2%)

Sources

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