Soups & stews

Bouillon De Champignons

Le bouillon de champignons est une option légère et nutritive, riche en protéines et faible en graisses. Il apporte des vitamines essentielles telles que A, D et B12, bénéfiques pour la santé. Ce bouillon contient également des fibres et des minéraux importants comme le fer, le calcium et le magnésium. Son goût naturel de champignon en fait un choix délicieux et équilibré.

Impact sur les macros

Une 100 g de Bouillon De Champignons contient 78 calories, 9,2 g de protéines, 3,3 g de glucides et 3,1 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 78 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré14 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux20 min
  • NatationNage libre, effort modéré10 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré10 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)7 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour 100 g

Glucides

  • Glucides3,3 / 313 g(1%)
  • Fibres alimentaires0,83 / 38 g(2%)
  • Fibres solubles0,28 g
  • Fibres insolubles0,56 g
  • Sucres totaux1,1 g
  • Sucres ajoutés0,56 / 63 g(1%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0,28 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux3,1 / 83 g(4%)
  • Acides gras saturés1,1 / 25 g(4%)
  • Acides gras trans0,14 g
  • Acides gras monoinsaturés1,1 g
  • Acides gras polyinsaturés0,69 g
  • Cholestérol19,4 / 300 mg(6%)
  • Oméga-30,06 g
  • Oméga-60,64 g
  • Oméga-91,1 g
  • Acide oléique0,97 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0,06 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique0,42 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique0,56 g
  • Acide myristique0,28 g
  • Acide palmitique0,42 g
  • Acide linolénique0,01 g
  • Acide éicosénoïque0,08 g
  • Acide arachidonique0,01 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,06 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g

Protéines

  • Protéines9,2 / 56 g(16%)

Acides aminés

  • Lysine0,72 g
  • Sérine0,46 g
  • Valine0,59 g
  • Alanine0,59 g
  • Cystine0,05 g
  • Cystéine0,05 g
  • Proline0,51 g
  • Taurine8,3 mg
  • Arginine0,56 g
  • Histidine0,18 g
  • Thréonine0,33 g
  • Isoleucine0,38 g
  • Méthionine0,18 g
  • Tryptophane0,08 g
  • Acide glutamique1,6 g
  • Acide aspartique0,84 g
  • Phénylalanine0,33 g
  • Glycine0,77 g
  • Leucine0,69 g
  • Tyrosine0,26 g

Vitamines

  • Vitamine A55,6 / 900 ug(6%)
  • Vitamine C1,1 / 90 mg(1%)
  • Vitamine D2,8 / 15 ug(19%)
  • Vitamine E0,42 / 15 mg(3%)
  • Vitamine K4,2 / 120 ug(3%)
  • Vitamine B60,08 / 1,3 mg(6%)
  • Vitamine B120,33 / 2,4 ug(14%)
  • Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
  • Niacine (B3)1,1 / 16 mg(7%)
  • Folates5,6 / 400 ug(1%)
  • Acide pantothénique (B5)0,14 / 5 mg(3%)
  • Biotine1,4 / 30 ug(5%)
  • Choline5,6 / 550 mg(1%)

Minéraux

  • Calcium16,7 / 1 000 mg(2%)
  • Fer0,56 / 8 mg(7%)
  • Magnésium5,6 / 420 mg(1%)
  • Phosphore27,8 / 700 mg(4%)
  • Potassium83,3 / 3 400 mg(2%)
  • Sodium305,6 / 2 300 mg(13%)
  • Zinc0,56 / 11 mg(5%)
  • Cuivre0,11 / 0,9 mg(12%)
  • Manganèse0,14 / 2,3 mg(6%)
  • Sélénium4,2 / 55 ug(8%)
  • Iode2,8 / 150 ug(2%)
  • Chrome0,56 / 35 ug(2%)
  • Molybdène1,4 / 45 ug(3%)
  • Chlorure472,2 / 2 300 mg(21%)

Autre

  • Eau84,4 / 3 700 g(2%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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