Boudin Balls
Les boudin balls offrent un bon équilibre entre protéines et glucides, avec une teneur modérée en matières grasses qui procure une énergie durable. Ils sont une source intéressante de fer et de zinc, deux minéraux essentiels au bien-être. Les vitamines A et B12 présentes contribuent au maintien des fonctions vitales et au soutien du système immunitaire. Leur teneur en fibres favorise également un bon transit digestif.
Impact sur les macros
Une Portion (90 g) de Boudin Balls contient 265 calories, 11,7 g de protéines, 36,5 g de glucides et 12 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 265 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré47 min
- YogaEffort modéré, rythme doux67 min
- NatationNage libre, effort modéré35 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré25 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré34 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)24 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (90 g)
Glucides
- Glucides36,5 / 313 g(12%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux1,5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides33 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux12 / 83 g(14%)
- Acides gras saturés4,5 / 25 g(18%)
- Acides gras trans0,3 g
- Acides gras monoinsaturés4 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol75 / 300 mg(25%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-62,8 g
- Oméga-94 g
- Acide oléique3,5 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique1,6 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique2,5 g
- Acide myristique0,7 g
- Acide palmitique2 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines11,7 / 56 g(21%)
Acides aminés
- Lysine0,83 g
- Sérine0,73 g
- Valine0,62 g
- Alanine0,83 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,1 g
- Proline0,83 g
- Taurine20 mg
- Arginine0,83 g
- Histidine0,41 g
- Thréonine0,52 g
- Isoleucine0,52 g
- Méthionine0,21 g
- Tryptophane0,1 g
- Acide glutamique1,7 g
- Acide aspartique1 g
- Phénylalanine0,41 g
- Glycine0,73 g
- Leucine0,93 g
- Tyrosine0,31 g
Vitamines
- Vitamine A250 / 900 ug(28%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folates30 / 400 ug(7%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline45 / 550 mg(8%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium864 / 2 300 mg(38%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure1 330 / 2 300 mg(58%)
Autre
- Eau40 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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