Bibimbap Végétarien
Le Bibimbap végétarien propose un apport calorique modéré accompagné d'une source intéressante de protéines, idéal pour un repas équilibré et complet. Sa teneur en fibres favorise une bonne digestion, tandis que les vitamines A, C, E et K participent au bien-être général. Riche en minéraux essentiels comme le fer et le calcium, il contribue à la solidité des os et au bon fonctionnement du système immunitaire. Faible en graisses saturées et modéré en sodium, ce plat est un choix sain au quotidien.
Impact sur les macros
Une Portion (250 g) de Bibimbap Végétarien contient 350 calories, 12 g de protéines, 50 g de glucides et 10 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 350 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré62 min
- YogaEffort modéré, rythme doux89 min
- NatationNage libre, effort modéré46 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré33 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré44 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)32 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (250 g)
Glucides
- Glucides50 / 313 g(16%)
- Fibres alimentaires5 / 38 g(13%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides40 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux10 / 83 g(12%)
- Acides gras saturés2,5 / 25 g(10%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés3 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,5 g
- Oméga-62,5 g
- Oméga-93 g
- Acide oléique3 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique2,4 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique1 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,5 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines12 / 56 g(21%)
Acides aminés
- Lysine0,78 g
- Sérine0,6 g
- Valine0,54 g
- Alanine0,6 g
- Cystine0 g
- Cystéine0,12 g
- Proline0,48 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,84 g
- Histidine0,3 g
- Thréonine0,48 g
- Isoleucine0,54 g
- Méthionine0,18 g
- Tryptophane0,18 g
- Acide glutamique1,8 g
- Acide aspartique1,2 g
- Phénylalanine0,54 g
- Glycine0,48 g
- Leucine0,84 g
- Tyrosine0,36 g
Vitamines
- Vitamine A700 / 900 ug(78%)
- Vitamine C20 / 90 mg(22%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K50 / 120 ug(42%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline25 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium100 / 1 000 mg(10%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore100 / 700 mg(14%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium600 / 2 300 mg(26%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure930 / 2 300 mg(40%)
Autre
- Eau180 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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