Bar Au Four
Le bar au four est un poisson maigre et savoureux, idéal pour une alimentation équilibrée. Il est riche en protéines de haute qualité, indispensables pour la réparation des tissus. Ce plat apporte des graisses saines avec une faible teneur en acides gras saturés, ainsi que des oméga-3 favorables au système cardiovasculaire. De plus, il contient des vitamines B et des minéraux tels que le potassium et le phosphore qui participent à l'énergie et à la solidité des os.
Impact sur les macros
Une Portion (454 g) de Bar Au Four contient 523 calories, 45 g de protéines, 7 g de glucides et 35 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 523 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré93 min
- YogaEffort modéré, rythme doux133 min
- NatationNage libre, effort modéré69 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré50 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré66 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)48 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (454 g)
Glucides
- Glucides7 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux35 / 83 g(42%)
- Acides gras saturés5 / 25 g(20%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés23 g
- Acides gras polyinsaturés7 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-32 g
- Oméga-63,5 g
- Oméga-922 g
- Acide oléique22 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique1,9 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique3,5 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,3 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,7 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,1 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,8 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines45 / 56 g(80%)
Acides aminés
- Lysine2,1 g
- Sérine0,9 g
- Valine1,1 g
- Alanine1 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1 g
- Taurine150 mg
- Arginine1,5 g
- Histidine0,7 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,2 g
- Méthionine0,7 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique4 g
- Acide aspartique2,5 g
- Phénylalanine0,9 g
- Glycine1 g
- Leucine2 g
- Tyrosine0,9 g
Vitamines
- Vitamine A100 / 900 ug(11%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D5 / 15 ug(33%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B123 / 2,4 ug(125%)
- Thiamine (B1)0,4 / 1,2 mg(33%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine10 / 30 ug(33%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,8 / 8 mg(10%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore250 / 700 mg(36%)
- Potassium500 / 3 400 mg(15%)
- Sodium300 / 2 300 mg(13%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium50 / 55 ug(91%)
- Iode50 / 150 ug(33%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau330 / 3 700 g(9%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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