Levure Nutritionnelle

La levure alimentaire est une source remarquable de protéines de haute qualité, sans aucune matière grasse. Elle est riche en fibres alimentaires, essentielles pour le bon fonctionnement digestif. Ce produit offre également une abondance de minéraux importants tels que le fer, le calcium et le potassium. Sa richesse en vitamines B, notamment en vitamine B12, en fait un atout pour une alimentation équilibrée.

Répartition des macronutriments

Une Portion (15 g) de Levure Nutritionnelle contient 60 calories, 7,9 g de protéines, 5 g de glucides et 0 g de lipides.

60kcal
Protéines
7,9 g62%
Glucides
5 g38%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 60 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré11 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux15 min
  • NatationNage libre, effort modéré8 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré8 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)6 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (15 g)

Glucides

  • Glucides5 / 313 g(2%)
  • Fibres alimentaires4,1 / 38 g(11%)
  • Fibres solubles1,8 g
  • Fibres insolubles2,3 g
  • Autres glucides0,9 g

Protéines

  • Protéines7,9 / 56 g(14%)

Acides aminés

  • Lysine0,56 g
  • Sérine0,37 g
  • Valine0,39 g
  • Alanine0,49 g
  • Cystine0,04 g
  • Cystéine0,09 g
  • Proline0,43 g
  • Arginine0,61 g
  • Histidine0,14 g
  • Thréonine0,31 g
  • Isoleucine0,35 g
  • Méthionine0,12 g
  • Tryptophane0,11 g
  • Acide glutamique1,5 g
  • Acide aspartique0,86 g
  • Phénylalanine0,37 g
  • Glycine0,37 g
  • Leucine0,61 g
  • Tyrosine0,25 g

Vitamines

  • Vitamine E0,22 / 15 mg(1%)
  • Vitamine B60,6 / 1,3 mg(46%)
  • Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Thiamine (B1)1,8 / 1,2 mg(150%)
  • Riboflavine (B2)1,5 / 1,3 mg(115%)
  • Niacine (B3)6,9 / 16 mg(43%)
  • Folates300 / 400 ug(75%)
  • Acide pantothénique (B5)0,9 / 5 mg(18%)
  • Biotine9 / 30 ug(30%)
  • Choline3 / 550 mg(1%)

Minéraux

  • Calcium120 / 1 000 mg(12%)
  • Fer7 / 8 mg(88%)
  • Magnésium13,5 / 420 mg(3%)
  • Phosphore90 / 700 mg(13%)
  • Potassium120 / 3 400 mg(4%)
  • Sodium70,1 / 2 300 mg(3%)
  • Zinc1,2 / 11 mg(11%)
  • Cuivre0,12 / 0,9 mg(13%)
  • Manganèse0,15 / 2,3 mg(7%)
  • Sélénium9 / 55 ug(16%)

Autre

  • Eau0,6 / 3 700 g(0%)

Sources

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