Anchois Salés En Conserve
Les anchois en conserve sont une excellente source de protéines de haute qualité et contiennent une quantité modérée de matières grasses, principalement insaturées, leur conférant une richesse nutritionnelle appréciable. Ils sont particulièrement riches en minéraux comme le calcium, le fer et le phosphore, essentiels à la santé osseuse et au bon fonctionnement de l'organisme. La présence notable des vitamines B12 et D contribue au bien-être général et renforce le système immunitaire. Leur teneur en oméga-3 en fait un aliment précieux pour une alimentation équilibrée, tout en nécessitant de considérer leur forte teneur en sodium.
Impact sur les macros
Une Portion (20 g) de Anchois Salés En Conserve contient 42 calories, 5,8 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 42 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré7 min
- YogaEffort modéré, rythme doux11 min
- NatationNage libre, effort modéré6 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré4 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré5 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)4 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (20 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux2 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,2 / 25 g(1%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés1 g
- Acides gras polyinsaturés0,8 g
- Cholestérol7 / 300 mg(2%)
- Oméga-30,33 g
- Oméga-60,47 g
- Oméga-91 g
- Acide oléique0,9 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,02 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,45 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,08 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,22 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines5,8 / 56 g(10%)
Acides aminés
- Lysine0,47 g
- Sérine0,23 g
- Valine0,3 g
- Alanine0,34 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,08 g
- Proline0,19 g
- Taurine16 mg
- Arginine0,38 g
- Histidine0,15 g
- Thréonine0,23 g
- Isoleucine0,28 g
- Méthionine0,15 g
- Tryptophane0,06 g
- Acide glutamique0,94 g
- Acide aspartique0,66 g
- Phénylalanine0,23 g
- Glycine0,47 g
- Leucine0,43 g
- Tyrosine0,19 g
Vitamines
- Vitamine A22 / 900 ug(2%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamine B1213 / 2,4 ug(542%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)2,8 / 16 mg(18%)
- Folates2 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine1 / 30 ug(3%)
- Choline17 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium29,4 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,65 / 8 mg(8%)
- Magnésium6 / 420 mg(1%)
- Phosphore74 / 700 mg(11%)
- Potassium76,6 / 3 400 mg(2%)
- Sodium720 / 2 300 mg(31%)
- Zinc0,34 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium7,3 / 55 ug(13%)
- Iode40 / 150 ug(27%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau12 / 3 700 g(0%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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