Yuca Al Mojito
La yuca al mojito es una fuente moderada de energía gracias a sus carbohidratos complejos y bajo contenido calórico. Destaca por su riqueza en potasio, que ayuda a la función muscular y al equilibrio de líquidos. Contiene vitamina C, conocida por sus propiedades antioxidantes y su apoyo al sistema inmunológico. Las fibras dietéticas mejoran la digestión, y el bajo nivel de grasas saturadas la convierte en una opción saludable y sabrosa.
Impacto en macros
Una Porción (230 g) de Yuca Al Mojito contiene 330 calorías, 3 g de proteínas, 59 g de carbohidratos y 9,5 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 330 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado58 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave84 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado43 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado31 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado42 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)30 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (230 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos59 / 313 g(19%)
- Fibra dietética3,5 / 38 g(9%)
- Fibra soluble1,4 g
- Fibra insoluble2,1 g
- Azúcares totales2,5 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales9,5 / 83 g(11%)
- Grasas saturadas1,3 / 25 g(5%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas6,9 g
- Grasas poliinsaturadas1,3 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,2 g
- Omega-96,9 g
- Ácido oleico6,9 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,2 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1,2 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico1,1 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,1 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,09 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas3 / 56 g(5%)
Aminoácidos
- Lisina0,19 g
- Serina0,11 g
- Valina0,15 g
- Alanina0,15 g
- Cistina0,04 g
- Cisteína0,04 g
- Prolina0,15 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,19 g
- Histidina0,08 g
- Treonina0,11 g
- Isoleucina0,15 g
- Metionina0,04 g
- Triptófano0,04 g
- Ácido glutámico0,61 g
- Ácido aspártico0,3 g
- Fenilalanina0,11 g
- Glicina0,19 g
- Leucina0,23 g
- Tirosina0,11 g
Vitaminas
- Vitamina A5 / 900 ug(1%)
- Vitamina C38 / 90 mg(42%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K10 / 120 ug(8%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folato20 / 400 ug(5%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina1 / 30 ug(3%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerales
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Hierro0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo40 / 700 mg(6%)
- Potasio500 / 3400 mg(15%)
- Sodio150 / 2300 mg(7%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio2 / 55 ug(4%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno3 / 45 ug(7%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua160 / 3700 g(4%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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