Sinigang De Cerdo
El Sinigang na Baboy es un guiso sabroso con un aporte significativo de proteínas y una cantidad moderada de grasas, ofreciendo un perfil nutricional equilibrado. Es rico en potasio, vitamina C y vitamina A, nutrientes que favorecen el sistema inmunológico y la salud de la piel. Las fibras dietéticas ayudan a mantener una digestión saludable, mientras que el fósforo contribuye a fortalecer los huesos. Además, su contenido controlado de sodio lo convierte en una opción deliciosa y consciente para quienes vigilan la sal.
Impacto en macros
Una Porción (350 g) de Sinigang De Cerdo contiene 370 calorías, 30 g de proteínas, 16 g de carbohidratos y 21 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 370 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado66 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave94 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado49 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado35 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado47 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)34 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (350 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos16 / 313 g(5%)
- Fibra dietética3 / 38 g(8%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales8 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos5 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales21 / 83 g(25%)
- Grasas saturadas7 / 25 g(28%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas10 g
- Grasas poliinsaturadas4 g
- Colesterol90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,4 g
- Omega-62 g
- Omega-99 g
- Ácido oleico8,5 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico0,1 g
- Ácido láurico0,3 g
- Ácido esteárico2,3 g
- Ácido caprílico0,05 g
- Ácido linoleico1,8 g
- Ácido mirístico1,2 g
- Ácido palmítico3 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,4 g
- Ácido araquidónico0,1 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,3 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,04 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,07 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,03 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,05 g
Proteínas
- Proteínas30 / 56 g(54%)
Aminoácidos
- Lisina2,6 g
- Serina1,2 g
- Valina1,8 g
- Alanina2 g
- Cistina0,3 g
- Cisteína0,5 g
- Prolina1,5 g
- Taurina50 mg
- Arginina2 g
- Histidina1 g
- Treonina1,1 g
- Isoleucina1,5 g
- Metionina0,8 g
- Triptófano0,07 g
- Ácido glutámico4 g
- Ácido aspártico3 g
- Fenilalanina1,2 g
- Glicina2 g
- Leucina2,5 g
- Tirosina1 g
Vitaminas
- Vitamina A120 / 900 ug(13%)
- Vitamina C20 / 90 mg(22%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K15 / 120 ug(12%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B121 / 2,4 ug(42%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folato40 / 400 ug(10%)
- Ácido pantoténico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio35 / 1000 mg(4%)
- Hierro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fósforo160 / 700 mg(23%)
- Potasio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio800 / 2300 mg(35%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio40 / 55 ug(73%)
- Yodo20 / 150 ug(13%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno15 / 45 ug(33%)
- Cloruro150 / 2300 mg(7%)
Otros
- Agua280 / 3700 g(8%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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