Risotto De Setas Silvestres
Este risotto de setas silvestres ofrece un equilibrio perfecto entre sabor y valores nutricionales. Es una buena fuente de proteínas y contiene grasas en cantidad moderada, proporcionando energía sin sensación de pesadez. La fibra dietética contribuye a una digestión saludable, mientras que minerales como el calcio y el potasio apoyan el bienestar general. También aporta vitaminas A y B12, importantes para la inmunidad y el metabolismo.
Impacto en macros
Una Porción (350 g) de Risotto De Setas Silvestres contiene 480 calorías, 14 g de proteínas, 60 g de carbohidratos y 20 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 480 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado85 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave122 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado63 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado46 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado61 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)44 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (350 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos60 / 313 g(19%)
- Fibra dietética4 / 38 g(11%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales2 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales20 / 83 g(24%)
- Grasas saturadas9 / 25 g(36%)
- Grasas trans1 g
- Grasas monoinsaturadas7 g
- Grasas poliinsaturadas3 g
- Colesterol60 / 300 mg(20%)
- Omega-30,5 g
- Omega-62,5 g
- Omega-97 g
- Ácido oleico6,5 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico0,2 g
- Ácido láurico0,2 g
- Ácido esteárico4 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico2,4 g
- Ácido mirístico1,5 g
- Ácido palmítico3 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,3 g
- Ácido araquidónico0,02 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,5 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,05 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,03 g
Proteínas
- Proteínas14 / 56 g(25%)
Aminoácidos
- Lisina1 g
- Serina0,7 g
- Valina0,8 g
- Alanina0,8 g
- Cistina0,1 g
- Cisteína0,2 g
- Prolina0,8 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,9 g
- Histidina0,4 g
- Treonina0,6 g
- Isoleucina0,7 g
- Metionina0,3 g
- Triptófano0,25 g
- Ácido glutámico2 g
- Ácido aspártico1,2 g
- Fenilalanina0,7 g
- Glicina0,6 g
- Leucina1 g
- Tirosina0,5 g
Vitaminas
- Vitamina A250 / 900 ug(28%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D1,2 / 15 ug(8%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B120,8 / 2,4 ug(33%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folato40 / 400 ug(10%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina30 / 550 mg(5%)
Minerales
- Calcio150 / 1000 mg(15%)
- Hierro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio800 / 2300 mg(35%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cobre0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganeso0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio15 / 55 ug(27%)
- Yodo10 / 150 ug(7%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno4 / 45 ug(9%)
- Cloruro1232 / 2300 mg(54%)
Otros
- Agua250 / 3700 g(7%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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