Riñón De Vaca Crudo
El riñón de res crudo es una opción rica en proteínas y baja en grasas, perfecta para quienes buscan una comida sabrosa y ligera. Destaca como fuente significativa de hierro y vitamina B12, esenciales para el metabolismo energético y la vitalidad. También aporta vitaminas A y C, que favorecen la salud de la piel y el sistema inmunitario. El potasio y el fósforo contribuyen al equilibrio mineral en el cuerpo.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Riñón De Vaca Crudo contiene 84 calorías, 14,8 g de proteínas, 0,25 g de carbohidratos y 2,6 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 84 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado15 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave21 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado11 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado8 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado11 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,25 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales2,6 / 83 g(3%)
- Grasas saturadas0,74 / 25 g(3%)
- Grasas trans0,09 g
- Grasas monoinsaturadas0,5 g
- Grasas poliinsaturadas0,46 g
- Colesterol349,3 / 300 mg(116%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,44 g
- Omega-90,45 g
- Ácido oleico0,45 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,32 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,25 g
- Ácido mirístico0,02 g
- Ácido palmítico0,33 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,19 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,01 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas14,8 / 56 g(26%)
Aminoácidos
- Lisina0,98 g
- Serina0,64 g
- Valina0,76 g
- Alanina0,77 g
- Cistina0,16 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,64 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,83 g
- Histidina0,32 g
- Treonina0,55 g
- Isoleucina0,53 g
- Metionina0,28 g
- Triptófano0,16 g
- Ácido glutámico1,5 g
- Ácido aspártico0,05 g
- Fenilalanina0,55 g
- Glicina0,85 g
- Leucina1 g
- Tirosina0,49 g
Vitaminas
- Vitamina A74,8 / 900 ug(8%)
- Vitamina C8 / 90 mg(9%)
- Vitamina D0,85 / 15 ug(6%)
- Vitamina E0,19 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,57 / 1,3 mg(43%)
- Vitamina B1223,4 / 2,4 ug(974%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)2,4 / 1,3 mg(186%)
- Niacina (B3)6,8 / 16 mg(43%)
- Folato83,3 / 400 ug(21%)
- Ácido pantoténico (B5)3,4 / 5 mg(67%)
- Biotina20,4 / 30 ug(68%)
- Colina436,1 / 550 mg(79%)
Minerales
- Calcio11 / 1000 mg(1%)
- Hierro3,9 / 8 mg(49%)
- Magnesio14,5 / 420 mg(3%)
- Fósforo218,5 / 700 mg(31%)
- Potasio222,7 / 3400 mg(7%)
- Sodio154,7 / 2300 mg(7%)
- Zinc1,6 / 11 mg(15%)
- Cobre0,36 / 0,9 mg(40%)
- Manganeso0,12 / 2,3 mg(5%)
- Selenio119,9 / 55 ug(218%)
- Yodo3,6 / 150 ug(2%)
- Cromo3,5 / 35 ug(10%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua66,2 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
Empieza hoy, gratis
Registra calorías y macros en segundos por comida. Descarga, fija tu objetivo y listo.
