Jarrete De Res, Crudo
La jarrete de res es una fuente excelente de proteínas, con un contenido moderado de grasas totales que ofrece energía equilibrada. Es rica en hierro y zinc, minerales clave para el buen funcionamiento del cuerpo. Además, aporta una buena cantidad de potasio y fósforo, esenciales para la salud muscular y ósea. Su contenido en vitaminas del grupo B la convierte en una opción nutritiva y versátil.
Impacto en macros
Una Porción (113.4 g) de Jarrete De Res, Crudo contiene 159 calorías, 24,5 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 6,8 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 159 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado28 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave40 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado21 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado15 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado20 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)15 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113.4 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales6,8 / 83 g(8%)
- Grasas saturadas2,9 / 25 g(11%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas3,2 g
- Grasas poliinsaturadas0,27 g
- Colesterol71,4 / 300 mg(24%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ácido oleico0 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,83 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0 g
- Ácido mirístico0,2 g
- Ácido palmítico1,7 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas24,5 / 56 g(44%)
Aminoácidos
- Lisina2 g
- Serina0,97 g
- Valina1,3 g
- Alanina1,4 g
- Cistina0,17 g
- Cisteína0 g
- Prolina1 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,5 g
- Histidina0,82 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,62 g
- Triptófano0,26 g
- Ácido glutámico3,5 g
- Ácido aspártico2,1 g
- Fenilalanina0,97 g
- Glicina1,2 g
- Leucina1,9 g
- Tirosina0,82 g
Vitaminas
- Vitamina A3,4 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,45 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,25 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,56 / 1,3 mg(43%)
- Vitamina B122,7 / 2,4 ug(112%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacina (B3)6,7 / 16 mg(42%)
- Folato8,5 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,69 / 5 mg(14%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina109,7 / 550 mg(20%)
Minerales
- Calcio14,2 / 1000 mg(1%)
- Hierro2,6 / 8 mg(32%)
- Magnesio20,4 / 420 mg(5%)
- Fósforo212,1 / 700 mg(30%)
- Potasio395,2 / 3400 mg(12%)
- Sodio78,2 / 2300 mg(3%)
- Zinc6,9 / 11 mg(63%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio13,7 / 55 ug(25%)
- Yodo0,91 / 150 ug(1%)
- Cromo4,5 / 35 ug(13%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua82 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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