Injera
La Injera es un alimento bajo en grasas y calorías, ideal para quienes buscan una dieta nutritiva y ligera. Destaca por su aporte en proteínas y fibra dietética, ayudando a una digestión saludable. Contiene minerales clave como hierro, magnesio y calcio, fundamentales para el bienestar diario. Además, aporta vitamina E y folato que enriquecen su perfil nutricional y sabor.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (150 g) de Injera contiene 197 calorías, 7,4 g de proteínas, 44,1 g de carbohidratos y 1,9 g de grasas.
- Proteínas
- 7,4 g13%
- Carbohidratos
- 44,1 g79%
- Grasas
- 1,9 g8%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 197 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado35 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave50 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado26 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado19 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado25 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)18 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (150 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos44,1 / 313 g(14%)
- Fibra dietética4,1 / 38 g(11%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble3 g
- Azúcares totales1,5 g
Grasas
- Grasas totales1,9 / 83 g(2%)
- Grasas saturadas0,45 / 25 g(2%)
- Grasas monoinsaturadas0,75 g
- Grasas poliinsaturadas0,68 g
- Omega-30,08 g
- Omega-60,52 g
- Omega-90,75 g
- Ácido oleico0,75 g
- Ácido esteárico0,15 g
- Ácido linoleico0,52 g
- Ácido mirístico0,08 g
- Ácido palmítico0,22 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,08 g
Proteínas
- Proteínas7,4 / 56 g(13%)
Aminoácidos
- Lisina0,36 g
- Serina0,3 g
- Valina0,43 g
- Alanina0,24 g
- Cisteína0,06 g
- Prolina0,62 g
- Arginina0,5 g
- Histidina0,18 g
- Treonina0,24 g
- Isoleucina0,36 g
- Metionina0,12 g
- Triptófano0,09 g
- Ácido glutámico1,5 g
- Ácido aspártico0,86 g
- Fenilalanina0,5 g
- Glicina0,3 g
- Leucina0,62 g
- Tirosina0,18 g
Vitaminas
- Vitamina E0,75 / 15 mg(5%)
- Vitamina K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,08 / 1,3 mg(6%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folato60 / 400 ug(15%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina22,5 / 550 mg(4%)
Minerales
- Calcio75 / 1000 mg(8%)
- Hierro6 / 8 mg(75%)
- Magnesio120 / 420 mg(29%)
- Fósforo270 / 700 mg(39%)
- Potasio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio1302 / 2300 mg(57%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cobre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganeso0,75 / 2,3 mg(33%)
- Selenio12 / 55 ug(22%)
- Molibdeno13,5 / 45 ug(30%)
Otros
- Agua75 / 3700 g(2%)
Fuentes
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