Paleta De Cordero Deshuesada Para Asar, Cruda
El paletilla de cordero deshuesada es una fuente rica en proteínas de alta calidad, perfecta para el mantenimiento y desarrollo muscular. Contiene una cantidad moderada de grasas totales, con presencia de grasas saturadas que aportan sabor y energía. También es notable por su contenido en hierro, zinc y vitamina B12, nutrientes necesarios para el bienestar general. El nivel de potasio y fósforo ayuda a favorecer un metabolismo energético adecuado y el fortalecimiento de los huesos.
Impacto en macros
Una Porción (113 g) de Paleta De Cordero Deshuesada Para Asar, Cruda contiene 285 calorías, 19,1 g de proteínas, 0,23 g de carbohidratos y 23,1 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 285 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado50 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave72 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado37 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado27 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado36 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)26 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,23 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales23,1 / 83 g(28%)
- Grasas saturadas9,3 / 25 g(37%)
- Grasas trans1,1 g
- Grasas monoinsaturadas6,2 g
- Grasas poliinsaturadas0,86 g
- Colesterol68,9 / 300 mg(23%)
- Omega-30,28 g
- Omega-60,56 g
- Omega-96 g
- Ácido oleico6 g
- Ácido cáprico0,03 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,03 g
- Ácido esteárico4,7 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,56 g
- Ácido mirístico0,47 g
- Ácido palmítico3,6 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,02 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,23 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas19,1 / 56 g(34%)
Aminoácidos
- Lisina2 g
- Serina0,79 g
- Valina1,2 g
- Alanina1 g
- Cistina0,11 g
- Cisteína0,23 g
- Prolina0,9 g
- Taurina34 mg
- Arginina1,1 g
- Histidina0,79 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,68 g
- Triptófano0,28 g
- Ácido glutámico1,7 g
- Ácido aspártico1,2 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina0,9 g
- Leucina1,9 g
- Tirosina0,79 g
Vitaminas
- Vitamina A14,7 / 900 ug(2%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,11 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,42 / 15 mg(3%)
- Vitamina K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,11 / 1,3 mg(9%)
- Vitamina B122,2 / 2,4 ug(93%)
- Tiamina (B1)0,14 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavina (B2)0,14 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)4,9 / 16 mg(31%)
- Folato7,9 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,55 / 5 mg(11%)
- Biotina4,5 / 30 ug(15%)
- Colina79,1 / 550 mg(14%)
Minerales
- Calcio5,6 / 1000 mg(1%)
- Hierro1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesio20,3 / 420 mg(5%)
- Fósforo169,5 / 700 mg(24%)
- Potasio316,4 / 3400 mg(9%)
- Sodio65,5 / 2300 mg(3%)
- Zinc3,6 / 11 mg(32%)
- Cobre0,09 / 0,9 mg(10%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio3,4 / 55 ug(6%)
- Yodo5,6 / 150 ug(4%)
- Cromo2,3 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5,6 / 45 ug(13%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua70,6 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g

