Paleta De Cordero Con Hueso
El hombro de cordero con hueso es una fuente rica en proteínas de alta calidad, esenciales para mantener la masa muscular. Contiene una cantidad considerable de grasas totales que aportan energía y sabor, con una presencia notable de grasas saturadas. Además, proporciona minerales clave como hierro, zinc y fósforo, fundamentales para el bienestar general. La vitamina B12 destacada ayuda en el metabolismo energético y la salud del sistema nervioso.
Impacto en macros
Una Porción (113 g) de Paleta De Cordero Con Hueso contiene 298 calorías, 18,8 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 24,2 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 298 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado53 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave76 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado39 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado28 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado38 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)27 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales24,2 / 83 g(29%)
- Grasas saturadas10,5 / 25 g(42%)
- Grasas trans0,59 g
- Grasas monoinsaturadas11,2 g
- Grasas poliinsaturadas1,9 g
- Colesterol81,4 / 300 mg(27%)
- Omega-30,43 g
- Omega-61,4 g
- Omega-98,9 g
- Ácido oleico8,9 g
- Ácido cáprico0,06 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,1 g
- Ácido esteárico3,3 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1,4 g
- Ácido mirístico0,95 g
- Ácido palmítico5,3 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,09 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,43 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas18,8 / 56 g(33%)
Aminoácidos
- Lisina1,5 g
- Serina0,67 g
- Valina0,9 g
- Alanina1 g
- Cistina0,15 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,78 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,1 g
- Histidina0,49 g
- Treonina0,72 g
- Isoleucina0,82 g
- Metionina0,43 g
- Triptófano0,16 g
- Ácido glutámico2,5 g
- Ácido aspártico1,5 g
- Fenilalanina0,67 g
- Glicina0,88 g
- Leucina1,4 g
- Tirosina0,67 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,11 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,25 / 15 mg(2%)
- Vitamina K3,8 / 120 ug(3%)
- Vitamina B60,15 / 1,3 mg(11%)
- Vitamina B122,9 / 2,4 ug(119%)
- Tiamina (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavina (B2)0,24 / 1,3 mg(18%)
- Niacina (B3)6,4 / 16 mg(40%)
- Folato21,5 / 400 ug(5%)
- Ácido pantoténico (B5)0,77 / 5 mg(15%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina78,5 / 550 mg(14%)
Minerales
- Calcio18,1 / 1000 mg(2%)
- Hierro1,7 / 8 mg(21%)
- Magnesio23,7 / 420 mg(6%)
- Fósforo178,5 / 700 mg(26%)
- Potasio259,9 / 3400 mg(8%)
- Sodio68,9 / 2300 mg(3%)
- Zinc4,5 / 11 mg(40%)
- Cobre0,11 / 0,9 mg(12%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio21,7 / 55 ug(39%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua69,4 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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