Paleta De Cordero Para Asar, Cruda
El cabrito en paletilla es una fuente destacada de proteínas de alta calidad, fundamentales para mantener la masa muscular. También aporta una cantidad relevante de hierro y zinc, minerales que favorecen el metabolismo energético. La grasa está presente en una cantidad equilibrada, incluida una porción de grasas saturadas que realzan su sabor. Además, contiene vitaminas del grupo B, como la B12, esencial para el sistema nervioso.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (113.4 g) de Paleta De Cordero Para Asar, Cruda contiene 260 calorías, 21 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 19,7 g de grasas.
- Proteínas
- 21 g32%
- Grasas
- 19,7 g68%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 260 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado46 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave66 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado34 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado25 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado33 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)24 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113.4 g)
Grasas
- Grasas totales19,7 / 83 g(24%)
- Grasas saturadas7,9 / 25 g(31%)
- Grasas trans0,59 g
- Grasas monoinsaturadas6,2 g
- Grasas poliinsaturadas0,52 g
- Colesterol82,8 / 300 mg(28%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90,01 g
- Ácido oleico0,01 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido láurico0,08 g
- Ácido esteárico2,8 g
- Ácido linoleico0 g
- Ácido mirístico0,94 g
- Ácido palmítico4 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
Proteínas
- Proteínas21 / 56 g(37%)
Aminoácidos
- Lisina1,9 g
- Serina0,84 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,18 g
- Prolina0,97 g
- Arginina1,4 g
- Histidina0,6 g
- Treonina0,91 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,54 g
- Triptófano0,2 g
- Ácido glutámico3,1 g
- Ácido aspártico1,9 g
- Fenilalanina0,84 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,84 g
Vitaminas
- Vitamina A51 / 900 ug(6%)
- Vitamina C1,1 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0,45 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,79 / 15 mg(5%)
- Vitamina B60,23 / 1,3 mg(17%)
- Vitamina B121,4 / 2,4 ug(57%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,34 / 1,3 mg(26%)
- Niacina (B3)4,9 / 16 mg(30%)
- Folato3,4 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,62 / 5 mg(12%)
- Biotina1,1 / 30 ug(4%)
- Colina78,8 / 550 mg(14%)
Minerales
- Calcio14,7 / 1000 mg(1%)
- Hierro1,7 / 8 mg(21%)
- Magnesio19,3 / 420 mg(5%)
- Fósforo205,3 / 700 mg(29%)
- Potasio247,2 / 3400 mg(7%)
- Sodio74,8 / 2300 mg(3%)
- Zinc3,9 / 11 mg(35%)
- Cobre0,11 / 0,9 mg(13%)
- Selenio6,9 / 55 ug(13%)
- Yodo0,79 / 150 ug(1%)
- Cromo9,2 / 35 ug(26%)
Otros
- Agua71,8 / 3700 g(2%)
Fuentes
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