Navajas, Crudas
Los navajuelas crudas son un alimento bajo en calorías y rico en proteínas, perfecto para quienes buscan una dieta ligera y nutritiva. Contienen una cantidad apreciable de hierro, clave para el metabolismo energético, y calcio que contribuye a la salud ósea. Su contenido en vitaminas del grupo B, especialmente la B12, favorece el bienestar del sistema nervioso. Con poca grasa y sodio moderado, son una opción equilibrada y deliciosa.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Navajas, Crudas contiene 62 calorías, 11 g de proteínas, 2,6 g de carbohidratos y 0,85 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 62 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado11 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave16 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado8 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado6 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado8 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos2,6 / 313 g(1%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,85 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,26 / 25 g(1%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,26 g
- Grasas poliinsaturadas0,34 g
- Colesterol51 / 300 mg(17%)
- Omega-30,17 g
- Omega-60,17 g
- Omega-90,26 g
- Ácido oleico0,24 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,13 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,02 g
- Ácido araquidónico0,01 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,05 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,03 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,04 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,08 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,01 g
Proteínas
- Proteínas11 / 56 g(20%)
Aminoácidos
- Lisina0,77 g
- Serina0,68 g
- Valina0,51 g
- Alanina0,85 g
- Cistina0,09 g
- Cisteína0,17 g
- Prolina0,68 g
- Taurina51 mg
- Arginina0,85 g
- Histidina0,34 g
- Treonina0,34 g
- Isoleucina0,43 g
- Metionina0,26 g
- Triptófano0,09 g
- Ácido glutámico1,7 g
- Ácido aspártico1,3 g
- Fenilalanina0,43 g
- Glicina0,85 g
- Leucina0,68 g
- Tirosina0,09 g
Vitaminas
- Vitamina A12,8 / 900 ug(1%)
- Vitamina C2,6 / 90 mg(3%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,26 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,09 / 1,3 mg(7%)
- Vitamina B1276,5 / 2,4 ug(3188%)
- Tiamina (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacina (B3)1,7 / 16 mg(11%)
- Folato21,3 / 400 ug(5%)
- Ácido pantoténico (B5)0,26 / 5 mg(5%)
- Biotina1,7 / 30 ug(6%)
- Colina34 / 550 mg(6%)
Minerales
- Calcio51 / 1000 mg(5%)
- Hierro3,2 / 8 mg(40%)
- Magnesio17 / 420 mg(4%)
- Fósforo170 / 700 mg(24%)
- Potasio212,5 / 3400 mg(6%)
- Sodio136 / 2300 mg(6%)
- Zinc1,1 / 11 mg(10%)
- Cobre0,34 / 0,9 mg(38%)
- Manganeso0,09 / 2,3 mg(4%)
- Selenio51 / 55 ug(93%)
- Yodo119 / 150 ug(79%)
- Cromo1,7 / 35 ug(5%)
- Molibdeno4,3 / 45 ug(9%)
- Cloruro85 / 2300 mg(4%)
Otros
- Agua70,6 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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