Jarrete De Cordero Deshuesado
La jarreta de cordero deshuesada es una fuente excelente de proteínas, ideal para el desarrollo y mantenimiento de la masa muscular magra. Su bajo contenido en grasas totales y saturadas la convierte en una elección equilibrada para una dieta nutritiva. Rica en minerales clave como hierro, zinc y fósforo, favorece la vitalidad general y el buen funcionamiento del sistema inmunológico. Además, aporta importantes vitaminas del grupo B que ayudan al metabolismo energético.
Impacto en macros
Una Porción (113.4 g) de Jarrete De Cordero Deshuesado contiene 135 calorías, 24 g de proteínas, 0,42 g de carbohidratos y 4 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 135 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado24 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave34 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado18 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado13 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado17 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113.4 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,42 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales4 / 83 g(5%)
- Grasas saturadas1,3 / 25 g(5%)
- Grasas trans0,1 g
- Grasas monoinsaturadas1,2 g
- Grasas poliinsaturadas0,33 g
- Colesterol72,6 / 300 mg(24%)
- Omega-30,12 g
- Omega-60,21 g
- Omega-91,2 g
- Ácido oleico1,2 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,01 g
- Ácido esteárico0,51 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,18 g
- Ácido mirístico0,09 g
- Ácido palmítico0,65 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,03 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,07 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas24 / 56 g(43%)
Aminoácidos
- Lisina2 g
- Serina1,1 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,4 g
- Cistina0,34 g
- Cisteína0,34 g
- Prolina1,1 g
- Taurina23 mg
- Arginina1,4 g
- Histidina0,91 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,68 g
- Triptófano0,34 g
- Ácido glutámico3,7 g
- Ácido aspártico2,4 g
- Fenilalanina1,1 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,9 g
- Tirosina0,79 g
Vitaminas
- Vitamina A2,8 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,27 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,14 / 1,3 mg(11%)
- Vitamina B122,1 / 2,4 ug(86%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)5,3 / 16 mg(33%)
- Folato0 / 400 ug(0%)
- Ácido pantoténico (B5)0,54 / 5 mg(11%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina79,4 / 550 mg(14%)
Minerales
- Calcio6,8 / 1000 mg(1%)
- Hierro1,6 / 8 mg(20%)
- Magnesio23,8 / 420 mg(6%)
- Fósforo201,9 / 700 mg(29%)
- Potasio360,6 / 3400 mg(11%)
- Sodio93 / 2300 mg(4%)
- Zinc4,4 / 11 mg(40%)
- Cobre0,11 / 0,9 mg(12%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio6,6 / 55 ug(12%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua84,5 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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