Jambalaya
El Jambalaya es un plato sabroso y nutritivo con un contenido moderado de calorías. Destaca por su riqueza en proteínas, ideal para una dieta equilibrada sin un exceso de grasas. También aporta minerales importantes como el potasio y el hierro, vitales para el bienestar diario. Además, contiene vitaminas esenciales como la A y la B12, que completan una comida nutritiva y apetitosa.
Impacto en macros
Una Porción (350 g) de Jambalaya contiene 540 calorías, 37 g de proteínas, 15 g de carbohidratos y 17 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 540 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado96 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave137 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado71 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado51 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado69 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)50 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (350 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos15 / 313 g(5%)
- Fibra dietética2 / 38 g(5%)
- Fibra soluble0,5 g
- Fibra insoluble1,5 g
- Azúcares totales2 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos11 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales17 / 83 g(20%)
- Grasas saturadas6 / 25 g(24%)
- Grasas trans1 g
- Grasas monoinsaturadas6 g
- Grasas poliinsaturadas4 g
- Colesterol110 / 300 mg(37%)
- Omega-30,3 g
- Omega-63,5 g
- Omega-94 g
- Ácido oleico4 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico1,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico3 g
- Ácido mirístico1 g
- Ácido palmítico3,5 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido eicosenoico0,1 g
- Ácido araquidónico0,3 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,2 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,08 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas37 / 56 g(66%)
Aminoácidos
- Lisina3,3 g
- Serina1,8 g
- Valina2,6 g
- Alanina1,8 g
- Cistina0,1 g
- Cisteína0,9 g
- Prolina1,8 g
- Taurina40 mg
- Arginina2,6 g
- Histidina0,9 g
- Treonina1,5 g
- Isoleucina1,5 g
- Metionina0,9 g
- Triptófano0,4 g
- Ácido glutámico6,3 g
- Ácido aspártico3,7 g
- Fenilalanina1,5 g
- Glicina1,8 g
- Leucina3 g
- Tirosina1,3 g
Vitaminas
- Vitamina A250 / 900 ug(28%)
- Vitamina C8 / 90 mg(9%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K15 / 120 ug(12%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
- Tiamina (B1)0,4 / 1,2 mg(33%)
- Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacina (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folato60 / 400 ug(15%)
- Ácido pantoténico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina80 / 550 mg(15%)
Minerales
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Hierro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo180 / 700 mg(26%)
- Potasio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio997 / 2300 mg(43%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio35 / 55 ug(64%)
- Yodo15 / 150 ug(10%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro600 / 2300 mg(26%)
Otros
- Agua245 / 3700 g(7%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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