Harina De Yuca
La harina de yuca es una excelente fuente de energía, debido a su alto contenido en carbohidratos complejos. Destaca por ser rica en fibra dietética, que favorece la digestión y el bienestar intestinal. También aporta vitamina C y minerales esenciales como potasio, calcio e hierro, importantes para la salud general. Su bajo contenido en grasas la convierte en un ingrediente ligero y versátil en la cocina.
Impacto en macros
Una Porción (30 g) de Harina De Yuca contiene 106 calorías, 0,58 g de proteínas, 25,6 g de carbohidratos y 0,17 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 106 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado19 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave27 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado14 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado10 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado13 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (30 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos25,6 / 313 g(8%)
- Fibra dietética1,3 / 38 g(3%)
- Fibra soluble0,33 g
- Fibra insoluble0,98 g
- Azúcares totales1,1 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,17 / 83 g(0%)
- Grasas saturadas0,06 / 25 g(0%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,06 g
- Grasas poliinsaturadas0,04 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,04 g
- Omega-90,06 g
- Ácido oleico0,06 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,04 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,06 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,01 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas0,58 / 56 g(1%)
Aminoácidos
- Lisina0,03 g
- Serina0,02 g
- Valina0,02 g
- Alanina0,02 g
- Cistina0,01 g
- Cisteína0,01 g
- Prolina0,02 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,09 g
- Histidina0,01 g
- Treonina0,02 g
- Isoleucina0,02 g
- Metionina0,01 g
- Triptófano0,01 g
- Ácido glutámico0,14 g
- Ácido aspártico0,05 g
- Fenilalanina0,02 g
- Glicina0,14 g
- Leucina0,03 g
- Tirosina0,01 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C13,5 / 90 mg(15%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,12 / 15 mg(1%)
- Vitamina K1,3 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,37 / 16 mg(2%)
- Folato17,7 / 400 ug(4%)
- Ácido pantoténico (B5)0,07 / 5 mg(1%)
- Biotina0,16 / 30 ug(1%)
- Colina0 / 550 mg(0%)
Minerales
- Calcio16,4 / 1000 mg(2%)
- Hierro0,69 / 8 mg(9%)
- Magnesio11,9 / 420 mg(3%)
- Fósforo14,7 / 700 mg(2%)
- Potasio118,4 / 3400 mg(3%)
- Sodio6,6 / 2300 mg(0%)
- Zinc0,17 / 11 mg(2%)
- Cobre0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganeso0,19 / 2,3 mg(8%)
- Selenio0,22 / 55 ug(0%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0,76 / 45 ug(2%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua3,4 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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