Harina De Amaranto
La harina de amaranto es una fuente destacada de proteínas y fibra dietética, que ayuda a mantener una digestión saludable. Presenta un contenido moderado de grasas y es rica en minerales esenciales como calcio, hierro y magnesio, que apoyan la salud ósea y el metabolismo energético. También aporta potasio, importante para el equilibrio de líquidos y la función muscular. Su uso en la cocina aporta valor nutritivo y mejora la textura de múltiples recetas.
Impacto en macros
Una Porción (30 g) de Harina De Amaranto contiene 115 calorías, 4 g de proteínas, 20,6 g de carbohidratos y 1,9 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 115 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado20 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave29 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado15 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado11 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado15 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (30 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos20,6 / 313 g(7%)
- Fibra dietética2,2 / 38 g(6%)
- Fibra soluble0,66 g
- Fibra insoluble1,5 g
- Azúcares totales0,15 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales1,9 / 83 g(2%)
- Grasas saturadas0,39 / 25 g(2%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,63 g
- Grasas poliinsaturadas0,84 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,79 g
- Omega-90,63 g
- Ácido oleico0,6 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,02 g
- Ácido láurico0,02 g
- Ácido esteárico0,08 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,78 g
- Ácido mirístico0,03 g
- Ácido palmítico0,27 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,02 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,05 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,02 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas4 / 56 g(7%)
Aminoácidos
- Lisina0,19 g
- Serina0,21 g
- Valina0,21 g
- Alanina0,23 g
- Cistina0 g
- Cisteína0,04 g
- Prolina0,26 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,32 g
- Histidina0,08 g
- Treonina0,15 g
- Isoleucina0,17 g
- Metionina0,06 g
- Triptófano0,04 g
- Ácido glutámico0,85 g
- Ácido aspártico0,42 g
- Fenilalanina0,17 g
- Glicina0,17 g
- Leucina0,28 g
- Tirosina0,11 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,12 / 1,3 mg(9%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)0,22 / 16 mg(1%)
- Folato23,4 / 400 ug(6%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina7,6 / 30 ug(25%)
- Colina9 / 550 mg(2%)
Minerales
- Calcio40,5 / 1000 mg(4%)
- Hierro2,3 / 8 mg(28%)
- Magnesio69,9 / 420 mg(17%)
- Fósforo127,5 / 700 mg(18%)
- Potasio118,8 / 3400 mg(3%)
- Sodio0 / 2300 mg(0%)
- Zinc0,9 / 11 mg(8%)
- Cobre0,16 / 0,9 mg(17%)
- Manganeso0,69 / 2,3 mg(30%)
- Selenio6,3 / 55 ug(12%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno10,5 / 45 ug(23%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua2,8 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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