Guacamole
El guacamole es una deliciosa fuente de grasas saludables, con un contenido importante de grasas totales y bajo en grasas saturadas. Destaca por su riqueza en fibra dietética, que favorece la salud digestiva. Es también una excelente fuente de potasio, fundamental para el equilibrio de líquidos y la función muscular. Además, aporta vitaminas esenciales como la C, E, K y folato, que contribuyen al bienestar general.
Impacto en macros
Una Porción (60 g) de Guacamole contiene 96 calorías, 1,2 g de proteínas, 5,1 g de carbohidratos y 8,8 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 96 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado17 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave24 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado13 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado9 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado12 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (60 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos5,1 / 313 g(2%)
- Fibra dietética4 / 38 g(11%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales0,4 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales8,8 / 83 g(11%)
- Grasas saturadas1,3 / 25 g(5%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas5,9 g
- Grasas poliinsaturadas1,1 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,07 g
- Omega-61 g
- Omega-95,9 g
- Ácido oleico5,9 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,38 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,9 g
- Ácido linolénico0,07 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,07 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas1,2 / 56 g(2%)
Aminoácidos
- Lisina0,09 g
- Serina0,06 g
- Valina0,07 g
- Alanina0,07 g
- Cistina0 g
- Cisteína0,01 g
- Prolina0,05 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,12 g
- Histidina0,04 g
- Treonina0,05 g
- Isoleucina0,06 g
- Metionina0,02 g
- Triptófano0,02 g
- Ácido glutámico0,19 g
- Ácido aspártico0,1 g
- Fenilalanina0,07 g
- Glicina0,05 g
- Leucina0,1 g
- Tirosina0,04 g
Vitaminas
- Vitamina A4,2 / 900 ug(0%)
- Vitamina C6 / 90 mg(7%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1,3 / 15 mg(8%)
- Vitamina K12,6 / 120 ug(11%)
- Vitamina B60,16 / 1,3 mg(12%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)0,84 / 16 mg(5%)
- Folato48,6 / 400 ug(12%)
- Ácido pantoténico (B5)0,84 / 5 mg(17%)
- Biotina1,8 / 30 ug(6%)
- Colina8,4 / 550 mg(2%)
Minerales
- Calcio7,2 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,33 / 8 mg(4%)
- Magnesio17,4 / 420 mg(4%)
- Fósforo31,2 / 700 mg(4%)
- Potasio291 / 3400 mg(9%)
- Sodio4,2 / 2300 mg(0%)
- Zinc0,38 / 11 mg(3%)
- Cobre0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganeso0,08 / 2,3 mg(4%)
- Selenio0,18 / 55 ug(0%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua43,8 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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