Galbi (costillas Cortas De Res)
Los Galbi, costillas cortas de carne de res, son una fuente destacada de proteínas que apoyan la salud muscular. También aportan minerales esenciales como hierro y zinc, importantes para el bienestar general. Presentan un contenido moderado de grasas y azúcares naturales, ofreciendo energía equilibrada. Todo ello convierte a esta carne en una opción sabrosa y nutritiva para una alimentación saludable.
Impacto en macros
Una Porción (314 g) de Galbi (costillas Cortas De Res) contiene 503 calorías, 46 g de proteínas, 19 g de carbohidratos y 27 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 503 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado89 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave128 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado66 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado48 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado64 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)46 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (314 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos19 / 313 g(6%)
- Fibra dietética0,5 / 38 g(1%)
- Fibra soluble0,2 g
- Fibra insoluble0,3 g
- Azúcares totales14 g
- Azúcares añadidos8 / 63 g(13%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos4,5 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales27 / 83 g(33%)
- Grasas saturadas11 / 25 g(44%)
- Grasas trans1 g
- Grasas monoinsaturadas12 g
- Grasas poliinsaturadas3 g
- Colesterol230 / 300 mg(77%)
- Omega-30,1 g
- Omega-63 g
- Omega-912 g
- Ácido oleico11 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico0,5 g
- Ácido láurico0,2 g
- Ácido esteárico3,5 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico2,5 g
- Ácido mirístico1,5 g
- Ácido palmítico4,5 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido eicosenoico0,5 g
- Ácido araquidónico0,35 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,05 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,05 g
Proteínas
- Proteínas46 / 56 g(82%)
Aminoácidos
- Lisina3,8 g
- Serina1,6 g
- Valina2,6 g
- Alanina1,8 g
- Cistina0,1 g
- Cisteína0,2 g
- Prolina2,3 g
- Taurina110 mg
- Arginina2,3 g
- Histidina1,2 g
- Treonina1,9 g
- Isoleucina2,3 g
- Metionina0,9 g
- Triptófano0,5 g
- Ácido glutámico8,3 g
- Ácido aspártico3,7 g
- Fenilalanina1,6 g
- Glicina2,1 g
- Leucina4,1 g
- Tirosina1,2 g
Vitaminas
- Vitamina A15 / 900 ug(2%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K2 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folato7 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina130 / 550 mg(24%)
Minerales
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Hierro13 / 8 mg(162%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio450 / 3400 mg(13%)
- Sodio1220 / 2300 mg(53%)
- Zinc11 / 11 mg(100%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio35 / 55 ug(64%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro1880 / 2300 mg(82%)
Otros
- Agua210 / 3700 g(6%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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