Gado-gado
El Gado-Gado es un plato sabroso y nutritivo, perfecto para una comida equilibrada. Aporta una buena cantidad de proteínas y fibra dietética, que favorecen la digestión. También es fuente de vitaminas A y K, esenciales para la visión y la coagulación sanguínea. Además, suministra minerales como calcio y hierro, importantes para la salud ósea y la energía.
Impacto en macros
Una Porción (235 g) de Gado-gado contiene 470 calorías, 18 g de proteínas, 47 g de carbohidratos y 24 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 470 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado83 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave119 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado62 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado45 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado60 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)43 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (235 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos47 / 313 g(15%)
- Fibra dietética9 / 38 g(24%)
- Fibra soluble3 g
- Fibra insoluble6 g
- Azúcares totales8 g
- Azúcares añadidos2 / 63 g(3%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales24 / 83 g(29%)
- Grasas saturadas6 / 25 g(24%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas10 g
- Grasas poliinsaturadas8 g
- Colesterol186 / 300 mg(62%)
- Omega-30,1 g
- Omega-67,5 g
- Omega-910 g
- Ácido oleico9,9 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico2 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico7 g
- Ácido mirístico1 g
- Ácido palmítico3 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido eicosenoico0,1 g
- Ácido araquidónico0,1 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas18 / 56 g(32%)
Aminoácidos
- Lisina1,4 g
- Serina0,9 g
- Valina1,1 g
- Alanina0,94 g
- Cistina0,1 g
- Cisteína0,32 g
- Prolina0,9 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,3 g
- Histidina0,54 g
- Treonina0,77 g
- Isoleucina0,9 g
- Metionina0,47 g
- Triptófano0,29 g
- Ácido glutámico2,7 g
- Ácido aspártico1,5 g
- Fenilalanina0,85 g
- Glicina0,81 g
- Leucina1,6 g
- Tirosina0,72 g
Vitaminas
- Vitamina A300 / 900 ug(33%)
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K120 / 120 ug(100%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B120,6 / 2,4 ug(25%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folato80 / 400 ug(20%)
- Ácido pantoténico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina6 / 30 ug(20%)
- Colina150 / 550 mg(27%)
Minerales
- Calcio118 / 1000 mg(12%)
- Hierro3,5 / 8 mg(44%)
- Magnesio50 / 420 mg(12%)
- Fósforo150 / 700 mg(21%)
- Potasio588 / 3400 mg(17%)
- Sodio941 / 2300 mg(41%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cobre0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganeso1 / 2,3 mg(43%)
- Selenio15 / 55 ug(27%)
- Yodo40 / 150 ug(27%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro1450 / 2300 mg(63%)
Otros
- Agua175 / 3700 g(5%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g

