Étouffée De Cangrejo De Río
El Crawfish Etouffee ofrece una cantidad moderada de proteínas y un contenido equilibrado de grasas totales, con una proporción significativa de grasas saturadas. Presenta un aporte armónico de carbohidratos y azúcares naturales, además de una cantidad considerable de sodio que realza su sabor. Aporta vitaminas esenciales como la vitamina A, B12 y B6, así como minerales como fósforo y hierro. Su contenido en fibra dietética contribuye a una digestión saludable, haciendo de este plato una opción nutritiva y apetitosa.
Impacto en macros
Una Porción (300 g) de Étouffée De Cangrejo De Río contiene 260 calorías, 7 g de proteínas, 18 g de carbohidratos y 18 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 260 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado46 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave66 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado34 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado25 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado33 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)24 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (300 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos18 / 313 g(6%)
- Fibra dietética3 / 38 g(8%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales4 g
- Azúcares añadidos0,5 / 63 g(1%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales18 / 83 g(22%)
- Grasas saturadas10 / 25 g(40%)
- Grasas trans1 g
- Grasas monoinsaturadas4 g
- Grasas poliinsaturadas3 g
- Colesterol80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,2 g
- Omega-62 g
- Omega-94 g
- Ácido oleico3,5 g
- Ácido cáprico0,2 g
- Ácido erúcico0,2 g
- Ácido láurico0,3 g
- Ácido esteárico2,5 g
- Ácido caprílico0,2 g
- Ácido linoleico1,6 g
- Ácido mirístico2 g
- Ácido palmítico4,5 g
- Ácido linolénico0,3 g
- Ácido eicosenoico0,3 g
- Ácido araquidónico0,1 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,05 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,07 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,2 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas7 / 56 g(12%)
Aminoácidos
- Lisina0,56 g
- Serina0,35 g
- Valina0,42 g
- Alanina0,35 g
- Cistina0,05 g
- Cisteína0,07 g
- Prolina0,35 g
- Taurina50 mg
- Arginina0,42 g
- Histidina0,14 g
- Treonina0,32 g
- Isoleucina0,35 g
- Metionina0,21 g
- Triptófano0,14 g
- Ácido glutámico1 g
- Ácido aspártico0,7 g
- Fenilalanina0,28 g
- Glicina0,35 g
- Leucina0,63 g
- Tirosina0,21 g
Vitaminas
- Vitamina A150 / 900 ug(17%)
- Vitamina C6 / 90 mg(7%)
- Vitamina D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K7 / 120 ug(6%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folato25 / 400 ug(6%)
- Ácido pantoténico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina30 / 550 mg(5%)
Minerales
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Hierro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo150 / 700 mg(21%)
- Potasio250 / 3400 mg(7%)
- Sodio700 / 2300 mg(30%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro150 / 2300 mg(7%)
Otros
- Agua210 / 3700 g(6%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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