Espelta
La espelta es un cereal nutritivo con un alto contenido en proteínas y fibra, ideal para una dieta equilibrada. Proporciona carbohidratos complejos que ayudan a mantener la energía y tiene un bajo contenido en grasas saturadas. Destaca por su riqueza en minerales como hierro, magnesio y fósforo, que contribuyen al bienestar general. Además, contiene vitaminas del grupo B y vitamina E, que favorecen el metabolismo y la protección celular.
Impacto en macros
Una Porción (50 g) de Espelta contiene 169 calorías, 7,3 g de proteínas, 35,1 g de carbohidratos y 1,2 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 169 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado30 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave43 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado22 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado16 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado21 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (50 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos35,1 / 313 g(11%)
- Fibra dietética5,4 / 38 g(14%)
- Fibra soluble1,6 g
- Fibra insoluble3,8 g
- Azúcares totales3,4 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos26,3 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales1,2 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,2 / 25 g(1%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,22 g
- Grasas poliinsaturadas0,63 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,6 g
- Omega-90,01 g
- Ácido oleico0,22 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,01 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,6 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,19 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,03 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas7,3 / 56 g(13%)
Aminoácidos
- Lisina0,2 g
- Serina0,36 g
- Valina0,34 g
- Alanina0,27 g
- Cistina0,17 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,81 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,34 g
- Histidina0,18 g
- Treonina0,22 g
- Isoleucina0,28 g
- Metionina0,13 g
- Triptófano0,07 g
- Ácido glutámico2,3 g
- Ácido aspártico0,38 g
- Fenilalanina0,37 g
- Glicina0,3 g
- Leucina0,54 g
- Tirosina0,19 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,4 / 15 mg(3%)
- Vitamina K1,8 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,12 / 1,3 mg(9%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,18 / 1,2 mg(15%)
- Riboflavina (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folato22,5 / 400 ug(6%)
- Ácido pantoténico (B5)0,54 / 5 mg(11%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina0 / 550 mg(0%)
Minerales
- Calcio13,5 / 1000 mg(1%)
- Hierro2,2 / 8 mg(28%)
- Magnesio68 / 420 mg(16%)
- Fósforo200,5 / 700 mg(29%)
- Potasio194 / 3400 mg(6%)
- Sodio4 / 2300 mg(0%)
- Zinc1,6 / 11 mg(15%)
- Cobre0,26 / 0,9 mg(28%)
- Manganeso1,5 / 2,3 mg(65%)
- Selenio5,9 / 55 ug(11%)
- Yodo0,65 / 150 ug(0%)
- Cromo1,7 / 35 ug(5%)
- Molibdeno33 / 45 ug(73%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua5,5 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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