Azafrán
El azafrán es una especia valiosa con un aporte calórico moderado y un contenido proteico destacable. Es rico en potasio y magnesio, minerales esenciales para el bienestar. Además, proporciona cantidades importantes de hierro, calcio y vitamina C, que contribuyen a una nutrición equilibrada. Su contenido en fibra alimentaria favorece una digestión sana, haciendo de esta especia un complemento sabroso y nutritivo.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (0.03 g) de Azafrán contiene 0 calorías, 0 g de proteínas, 0,02 g de carbohidratos y 0 g de grasas.
- Proteínas
- 0 g13%
- Carbohidratos
- 0 g73%
- Grasas
- 0 g15%
de las calorías
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (0.03 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,02 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
Grasas
- Grasas totales0 / 83 g(0%)
- Grasas saturadas0 / 25 g(0%)
- Grasas monoinsaturadas0 g
- Grasas poliinsaturadas0 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ácido oleico0 g
- Ácido esteárico0 g
- Ácido linoleico0 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
Proteínas
- Proteínas0 / 56 g(0%)
Aminoácidos
- Lisina0 g
- Serina0 g
- Valina0 g
- Alanina0 g
- Cistina0 g
- Cisteína0 g
- Prolina0 g
- Arginina0 g
- Histidina0 g
- Treonina0 g
- Isoleucina0 g
- Metionina0 g
- Triptófano0 g
- Ácido glutámico0 g
- Ácido aspártico0 g
- Fenilalanina0 g
- Glicina0 g
- Leucina0 g
- Tirosina0 g
Vitaminas
- Vitamina A0,01 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0,02 / 90 mg(0%)
- Vitamina B60 / 1,3 mg(0%)
- Tiamina (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavina (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacina (B3)0 / 16 mg(0%)
- Folato0,03 / 400 ug(0%)
- Colina0 / 550 mg(0%)
Minerales
- Calcio0,03 / 1000 mg(0%)
- Hierro0 / 8 mg(0%)
- Magnesio0,08 / 420 mg(0%)
- Fósforo0,08 / 700 mg(0%)
- Potasio0,52 / 3400 mg(0%)
- Sodio0,04 / 2300 mg(0%)
- Zinc0 / 11 mg(0%)
- Cobre0 / 0,9 mg(0%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio0 / 55 ug(0%)
Otros
- Agua0 / 3700 g(0%)
Fuentes
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