Edamame
El edamame es una fuente rica en proteínas y fibra dietética, perfecto para una alimentación equilibrada y saciante. Aporta minerales esenciales como potasio, calcio y hierro, importantes para el bienestar general. El contenido graso es moderado con bajos niveles de grasas saturadas, ofreciendo una opción nutritiva y ligera. También contiene vitaminas C, A, K y folato, que contribuyen a mantener el sistema inmunológico y la salud celular.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Edamame contiene 250 calorías, 14 g de proteínas, 13 g de carbohidratos y 9 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 250 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado44 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave63 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado33 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado24 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado32 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos13 / 313 g(4%)
- Fibra dietética4,5 / 38 g(12%)
- Fibra soluble1,5 g
- Fibra insoluble3 g
- Azúcares totales2 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales9 / 83 g(11%)
- Grasas saturadas1,7 / 25 g(7%)
- Grasas trans0,1 g
- Grasas monoinsaturadas3,7 g
- Grasas poliinsaturadas3 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,4 g
- Omega-62,2 g
- Omega-93,7 g
- Ácido oleico3 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,2 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico2 g
- Ácido mirístico0,2 g
- Ácido palmítico1 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,5 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,23 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas14 / 56 g(25%)
Aminoácidos
- Lisina0,81 g
- Serina0,57 g
- Valina0,73 g
- Alanina0,65 g
- Cistina0,08 g
- Cisteína0,24 g
- Prolina0,57 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,6 g
- Histidina0,33 g
- Treonina0,57 g
- Isoleucina0,65 g
- Metionina0,24 g
- Triptófano0,16 g
- Ácido glutámico2,4 g
- Ácido aspártico1,6 g
- Fenilalanina0,65 g
- Glicina0,57 g
- Leucina0,98 g
- Tirosina0,49 g
Vitaminas
- Vitamina A60 / 900 ug(7%)
- Vitamina C8 / 90 mg(9%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K25 / 120 ug(21%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folato150 / 400 ug(38%)
- Ácido pantoténico (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina30 / 550 mg(5%)
Minerales
- Calcio80 / 1000 mg(8%)
- Hierro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio54 / 420 mg(13%)
- Fósforo140 / 700 mg(20%)
- Potasio370 / 3400 mg(11%)
- Sodio300 / 2300 mg(13%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio4 / 55 ug(7%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua65 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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