Coliflor Buffalo
El Buffalo Cauliflower es una opción sabrosa y nutritiva para quienes buscan un plato ligero pero satisfactorio. Destaca por su riqueza en vitamina C, que ayuda al bienestar general, además de aportar una cantidad moderada de proteínas y fibra que facilita la digestión. Contiene principalmente grasas insaturadas que contribuyen a una dieta equilibrada. La presencia de potasio y calcio favorece el metabolismo y la salud ósea.
Impacto en macros
Una Porción (238 g) de Coliflor Buffalo contiene 220 calorías, 5 g de proteínas, 20 g de carbohidratos y 12 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 220 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado39 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave56 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado29 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado21 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado28 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)20 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (238 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos20 / 313 g(6%)
- Fibra dietética4 / 38 g(11%)
- Fibra soluble1,5 g
- Fibra insoluble2,5 g
- Azúcares totales5 g
- Azúcares añadidos3 / 63 g(5%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales12 / 83 g(14%)
- Grasas saturadas2,5 / 25 g(10%)
- Grasas trans0,5 g
- Grasas monoinsaturadas5 g
- Grasas poliinsaturadas4 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-63,9 g
- Omega-95 g
- Ácido oleico4 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico0,5 g
- Ácido láurico0,1 g
- Ácido esteárico0,9 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico3,5 g
- Ácido mirístico0,3 g
- Ácido palmítico1 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,5 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,3 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas5 / 56 g(9%)
Aminoácidos
- Lisina0,48 g
- Serina0,2 g
- Valina0,28 g
- Alanina0,24 g
- Cistina0,04 g
- Cisteína0,08 g
- Prolina0,2 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,28 g
- Histidina0,12 g
- Treonina0,2 g
- Isoleucina0,24 g
- Metionina0,08 g
- Triptófano0,04 g
- Ácido glutámico0,96 g
- Ácido aspártico0,56 g
- Fenilalanina0,28 g
- Glicina0,16 g
- Leucina0,4 g
- Tirosina0,16 g
Vitaminas
- Vitamina A75 / 900 ug(8%)
- Vitamina C60 / 90 mg(67%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamina K16 / 120 ug(13%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folato50 / 400 ug(12%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina100 / 550 mg(18%)
Minerales
- Calcio50 / 1000 mg(5%)
- Hierro1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesio35 / 420 mg(8%)
- Fósforo100 / 700 mg(14%)
- Potasio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio850 / 2300 mg(37%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio7 / 55 ug(13%)
- Yodo1 / 150 ug(1%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
- Cloruro150 / 2300 mg(7%)
Otros
- Agua180 / 3700 g(5%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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