Chorizo Mexicano Fresco
El chorizo mexicano crudo es una fuente destacada de proteínas, fundamentales para mantener la masa muscular. Su elevado contenido en grasas, especialmente saturadas, le aporta un sabor intenso y característico. Además, es rico en hierro y vitamina B12, nutrientes clave para el metabolismo energético y la salud sanguínea. Debido a su alta cantidad de sodio, se recomienda consumirlo con moderación dentro de una dieta equilibrada.
Impacto en macros
Una Porción (57 g) de Chorizo Mexicano Fresco contiene 169 calorías, 7,8 g de proteínas, 2,2 g de carbohidratos y 14,3 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 169 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado30 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave43 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado22 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado16 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado21 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (57 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos2,2 / 313 g(1%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales14,3 / 83 g(17%)
- Grasas saturadas4,9 / 25 g(20%)
- Grasas trans0,07 g
- Grasas monoinsaturadas6 g
- Grasas poliinsaturadas2,5 g
- Colesterol35,9 / 300 mg(12%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,2 g
- Omega-95,6 g
- Ácido oleico5,6 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,01 g
- Ácido esteárico1,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico2,1 g
- Ácido mirístico0,18 g
- Ácido palmítico3,1 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,05 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,09 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas7,8 / 56 g(14%)
Aminoácidos
- Lisina0 g
- Serina0 g
- Valina0 g
- Alanina0 g
- Cistina0 g
- Cisteína0 g
- Prolina0 g
- Taurina0 mg
- Arginina0 g
- Histidina0 g
- Treonina0 g
- Isoleucina0 g
- Metionina0 g
- Triptófano0 g
- Ácido glutámico0 g
- Ácido aspártico0 g
- Fenilalanina0 g
- Glicina0 g
- Leucina0 g
- Tirosina0 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,86 / 15 ug(6%)
- Vitamina E0,13 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Vitamina B121,1 / 2,4 ug(48%)
- Tiamina (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavina (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
- Niacina (B3)3,1 / 16 mg(19%)
- Folato0 / 400 ug(0%)
- Ácido pantoténico (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina55,1 / 550 mg(10%)
Minerales
- Calcio10,8 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,8 / 8 mg(10%)
- Magnesio11,4 / 420 mg(3%)
- Fósforo84,9 / 700 mg(12%)
- Potasio175,6 / 3400 mg(5%)
- Sodio449,2 / 2300 mg(20%)
- Zinc0,96 / 11 mg(9%)
- Cobre0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganeso0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selenio10,6 / 55 ug(19%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua31,2 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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