Chorizo De Cerdo Crudo
El chorizo de cerdo crudo es una fuente sabrosa de proteínas de alta calidad, fundamentales para el mantenimiento muscular. Contiene una cantidad notable de grasas totales, incluyendo grasas saturadas, que aportan un sabor intenso y una textura agradable. Además, es rico en minerales esenciales como hierro, zinc y fósforo, junto con vitaminas del grupo B, especialmente la B12 y la B6, que apoyan el metabolismo energético. Su contenido moderado de vitamina D también contribuye al cuidado óseo.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Chorizo De Cerdo Crudo contiene 232 calorías, 13,3 g de proteínas, 2,2 g de carbohidratos y 18,6 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 232 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado41 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave59 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado30 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado22 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado29 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos2,2 / 313 g(1%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0,26 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales18,6 / 83 g(22%)
- Grasas saturadas6,5 / 25 g(26%)
- Grasas trans0,12 g
- Grasas monoinsaturadas7,9 g
- Grasas poliinsaturadas3,2 g
- Colesterol51,9 / 300 mg(17%)
- Omega-30,14 g
- Omega-62,4 g
- Omega-98,3 g
- Ácido oleico8,3 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido erúcico0,01 g
- Ácido láurico0,02 g
- Ácido esteárico2 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico3,2 g
- Ácido mirístico0,25 g
- Ácido palmítico4,1 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,08 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,14 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas13,3 / 56 g(24%)
Aminoácidos
- Lisina1 g
- Serina0,53 g
- Valina0,71 g
- Alanina0,59 g
- Cistina0,04 g
- Cisteína0,18 g
- Prolina0,59 g
- Taurina17 mg
- Arginina0,59 g
- Histidina0,47 g
- Treonina0,59 g
- Isoleucina0,65 g
- Metionina0,3 g
- Triptófano0,18 g
- Ácido glutámico2,4 g
- Ácido aspártico1,5 g
- Fenilalanina0,53 g
- Glicina0,71 g
- Leucina1 g
- Tirosina0,41 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D5,7 / 15 ug(38%)
- Vitamina E0,19 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamina B121 / 2,4 ug(43%)
- Tiamina (B1)0,34 / 1,2 mg(28%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(16%)
- Niacina (B3)4,2 / 16 mg(26%)
- Folato0 / 400 ug(0%)
- Ácido pantoténico (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina82,2 / 550 mg(15%)
Minerales
- Calcio11 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,91 / 8 mg(11%)
- Magnesio14,5 / 420 mg(3%)
- Fósforo113,9 / 700 mg(16%)
- Potasio242,3 / 3400 mg(7%)
- Sodio570,4 / 2300 mg(25%)
- Zinc1,3 / 11 mg(12%)
- Cobre0,06 / 0,9 mg(7%)
- Manganeso0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selenio13,2 / 55 ug(24%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua49 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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