Salchicha De Vacuno Baja En Grasa, Cocida
La salchicha de carne de res con contenido reducido de grasa aporta una buena cantidad de proteínas, favoreciendo la conservación muscular. Es una fuente destacable de hierro y zinc, minerales importantes para el metabolismo y el sistema inmunitario. Las vitaminas B6 y B12 contribuyen a su valor nutricional, ayudando al buen funcionamiento general del organismo. Su contenido en sodio es alto, por lo que se recomienda un consumo moderado dentro de una dieta equilibrada.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (85 g) de Salchicha De Vacuno Baja En Grasa, Cocida contiene 226 calorías, 17,8 g de proteínas, 0,12 g de carbohidratos y 17,3 g de grasas.
- Proteínas
- 17,8 g31%
- Carbohidratos
- 0,1 g0%
- Grasas
- 17,3 g68%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 226 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado40 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave57 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado30 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado22 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado29 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,12 / 313 g(0%)
Grasas
- Grasas totales17,3 / 83 g(21%)
- Grasas saturadas5,5 / 25 g(22%)
- Grasas trans0,43 g
- Grasas monoinsaturadas7,1 g
- Grasas poliinsaturadas4,3 g
- Colesterol55,3 / 300 mg(18%)
- Omega-30,13 g
- Omega-61,6 g
- Omega-97,1 g
- Ácido oleico6,8 g
- Ácido esteárico2,1 g
- Ácido linoleico1,4 g
- Ácido mirístico0,85 g
- Ácido palmítico2,6 g
- Ácido eicosenoico0,26 g
- Ácido araquidónico0,09 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,13 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,09 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,09 g
Proteínas
- Proteínas17,8 / 56 g(32%)
Aminoácidos
- Lisina1,4 g
- Serina0,69 g
- Valina0,99 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,08 g
- Cisteína0,23 g
- Prolina0,99 g
- Taurina34 mg
- Arginina1,6 g
- Histidina0,61 g
- Treonina0,72 g
- Isoleucina0,85 g
- Metionina0,46 g
- Triptófano0,19 g
- Ácido glutámico2,3 g
- Ácido aspártico1,8 g
- Fenilalanina0,77 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,4 g
- Tirosina0,69 g
Vitaminas
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,51 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamina B120,37 / 2,4 ug(16%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)2,8 / 16 mg(17%)
- Folato7,6 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotina1,7 / 30 ug(6%)
- Colina42,5 / 550 mg(8%)
Minerales
- Calcio10,2 / 1000 mg(1%)
- Hierro1,3 / 8 mg(16%)
- Magnesio18,7 / 420 mg(4%)
- Fósforo153 / 700 mg(22%)
- Potasio263,5 / 3400 mg(8%)
- Sodio698,7 / 2300 mg(30%)
- Zinc2,5 / 11 mg(22%)
- Cobre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio13,3 / 55 ug(24%)
- Cromo2,6 / 35 ug(7%)
- Molibdeno3,4 / 45 ug(8%)
Otros
- Agua46,8 / 3700 g(1%)
Fuentes
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