Caribú, Cocido
El caribú cocido es una carne magra con un alto contenido proteico, ideal para una dieta equilibrada y nutritiva. Presenta una cantidad moderada de grasas y pocas saturadas, lo que la convierte en una opción saludable. Destaca por su aporte de hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que favorecen el metabolismo y la energía. También proporciona potasio y fósforo, importantes para el bienestar muscular y óseo.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (85 g) de Caribú, Cocido contiene 139 calorías, 25,7 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 3,5 g de grasas.
- Proteínas
- 25,7 g77%
- Grasas
- 3,5 g23%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 139 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado25 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave35 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado18 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado13 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado18 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Grasas
- Grasas totales3,5 / 83 g(4%)
- Grasas saturadas1,7 / 25 g(7%)
- Grasas monoinsaturadas1,3 g
- Grasas poliinsaturadas0,72 g
- Colesterol91,8 / 300 mg(31%)
- Omega-30,16 g
- Omega-60,28 g
- Omega-91,1 g
- Ácido oleico1,1 g
- Ácido esteárico0,68 g
- Ácido linoleico0,28 g
- Ácido mirístico0,08 g
- Ácido palmítico0,92 g
- Ácido linolénico0,07 g
- Ácido araquidónico0,13 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,07 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,03 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,04 g
Proteínas
- Proteínas25,7 / 56 g(46%)
Aminoácidos
- Lisina2,3 g
- Serina0,89 g
- Valina1,2 g
- Alanina1,4 g
- Cistina0,18 g
- Prolina0,79 g
- Arginina1,5 g
- Histidina1 g
- Treonina1,1 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,57 g
- Triptófano0,39 g
- Ácido glutámico4 g
- Ácido aspártico2,2 g
- Fenilalanina1,1 g
- Glicina1,1 g
- Leucina2,1 g
- Tirosina0,83 g
Vitaminas
- Vitamina A26,3 / 900 ug(3%)
- Vitamina C1,7 / 90 mg(2%)
- Vitamina E0,52 / 15 mg(3%)
- Vitamina K1,3 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,29 / 1,3 mg(22%)
- Vitamina B125,6 / 2,4 ug(233%)
- Tiamina (B1)0,22 / 1,2 mg(18%)
- Riboflavina (B2)0,74 / 1,3 mg(57%)
- Niacina (B3)4,9 / 16 mg(31%)
- Folato4,3 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)1,9 / 5 mg(39%)
- Colina103,7 / 550 mg(19%)
Minerales
- Calcio9,4 / 1000 mg(1%)
- Hierro4,7 / 8 mg(58%)
- Magnesio23 / 420 mg(5%)
- Fósforo190,4 / 700 mg(27%)
- Potasio258,4 / 3400 mg(8%)
- Sodio43,4 / 2300 mg(2%)
- Zinc4,3 / 11 mg(39%)
- Cobre0,27 / 0,9 mg(30%)
- Manganeso0,06 / 2,3 mg(3%)
- Selenio11,4 / 55 ug(21%)
Otros
- Agua54,1 / 3700 g(1%)
Fuentes
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