Cangrejo Y Callaloo
Este platillo es una fuente rica en proteínas de alta calidad, ideal para una comida nutritiva y equilibrada. Proporciona una buena cantidad de fibra dietética, que favorece una digestión saludable. El calcio y el hierro presentes ayudan a mantener huesos fuertes y un transporte adecuado de oxígeno en el cuerpo. Además, aporta vitaminas A y K fundamentales para la salud visual y la coagulación de la sangre.
Impacto en macros
Una Porción (300 g) de Cangrejo Y Callaloo contiene 390 calorías, 30 g de proteínas, 28 g de carbohidratos y 18 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 390 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado69 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave99 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado51 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado37 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado50 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)36 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (300 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos28 / 313 g(9%)
- Fibra dietética10 / 38 g(26%)
- Fibra soluble4 g
- Fibra insoluble6 g
- Azúcares totales7 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales18 / 83 g(22%)
- Grasas saturadas10 / 25 g(40%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas5 g
- Grasas poliinsaturadas3 g
- Colesterol120 / 300 mg(40%)
- Omega-31,5 g
- Omega-61,5 g
- Omega-95 g
- Ácido oleico4 g
- Ácido cáprico0,8 g
- Ácido erúcico0,5 g
- Ácido láurico4 g
- Ácido esteárico0,9 g
- Ácido caprílico0,8 g
- Ácido linoleico1,2 g
- Ácido mirístico2 g
- Ácido palmítico1,5 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,5 g
- Ácido araquidónico0,1 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,1 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,1 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,3 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas30 / 56 g(54%)
Aminoácidos
- Lisina2,8 g
- Serina1,3 g
- Valina1,5 g
- Alanina1,8 g
- Cistina0,3 g
- Cisteína0,4 g
- Prolina1 g
- Taurina50 mg
- Arginina2,2 g
- Histidina1 g
- Treonina1,2 g
- Isoleucina1,5 g
- Metionina0,9 g
- Triptófano0,15 g
- Ácido glutámico4,4 g
- Ácido aspártico3,2 g
- Fenilalanina1,3 g
- Glicina1,5 g
- Leucina2,6 g
- Tirosina1,2 g
Vitaminas
- Vitamina A400 / 900 ug(44%)
- Vitamina C20 / 90 mg(22%)
- Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K150 / 120 ug(125%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folato80 / 400 ug(20%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio250 / 1000 mg(25%)
- Hierro6 / 8 mg(75%)
- Magnesio50 / 420 mg(12%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio600 / 2300 mg(26%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cobre0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganeso0,8 / 2,3 mg(35%)
- Selenio40 / 55 ug(73%)
- Yodo50 / 150 ug(33%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro900 / 2300 mg(39%)
Otros
- Agua210 / 3700 g(6%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g

