Caballa En Escabeche
La caballa en escabeche es una fuente rica de proteínas de alta calidad y grasas saludables, especialmente omega-3. Destaca por su aporte significativo de vitamina B12 y vitamina D, nutrientes clave para el sistema nervioso y la salud ósea. Su contenido en fósforo ayuda a mantener huesos fuertes. Aunque es un pescado con sabor salado, también proporciona minerales como potasio y magnesio que equilibran su valor nutricional.
Impacto en macros
Una Porción (57 g) de Caballa En Escabeche contiene 143 calorías, 13 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 9,6 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 143 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado25 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave36 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado19 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado14 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado18 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (57 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales9,6 / 83 g(12%)
- Grasas saturadas2,8 / 25 g(11%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas4 g
- Grasas poliinsaturadas2,7 g
- Colesterol43,3 / 300 mg(14%)
- Omega-31,7 g
- Omega-61 g
- Omega-94 g
- Ácido oleico3,7 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,11 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,86 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,17 g
- Ácido araquidónico0,17 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)1 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,23 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,46 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas13 / 56 g(23%)
Aminoácidos
- Lisina1,1 g
- Serina0,63 g
- Valina0,52 g
- Alanina0,95 g
- Cistina0,1 g
- Cisteína0,16 g
- Prolina0,58 g
- Taurina17 mg
- Arginina1 g
- Histidina0,31 g
- Treonina0,42 g
- Isoleucina0,47 g
- Metionina0,37 g
- Triptófano0,16 g
- Ácido glutámico2,1 g
- Ácido aspártico1,6 g
- Fenilalanina0,42 g
- Glicina0,89 g
- Leucina0,79 g
- Tirosina0,47 g
Vitaminas
- Vitamina A11,4 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D5,7 / 15 ug(38%)
- Vitamina E0,57 / 15 mg(4%)
- Vitamina K0,17 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,23 / 1,3 mg(18%)
- Vitamina B124,6 / 2,4 ug(190%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,29 / 1,3 mg(22%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folato2,8 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,57 / 5 mg(11%)
- Biotina2,8 / 30 ug(9%)
- Colina39,9 / 550 mg(7%)
Minerales
- Calcio17,1 / 1000 mg(2%)
- Hierro0,57 / 8 mg(7%)
- Magnesio17,1 / 420 mg(4%)
- Fósforo114 / 700 mg(16%)
- Potasio199,5 / 3400 mg(6%)
- Sodio456 / 2300 mg(20%)
- Zinc0,29 / 11 mg(3%)
- Cobre0,06 / 0,9 mg(6%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio22,8 / 55 ug(41%)
- Yodo51,3 / 150 ug(34%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua34,2 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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