Bulgogi
El Bulgogi es un plato delicioso y rico en proteínas que aporta un alimento nutritivo y sabroso. Presenta un buen equilibrio entre carbohidratos y grasas, con una cantidad moderada de grasas saturadas. Es una fuente destacada de hierro y zinc, minerales importantes para el metabolismo energético. Además, ofrece vitaminas del grupo B y una cantidad razonable de vitamina C para el bienestar diario.
Impacto en macros
Una Porción (235 g) de Bulgogi contiene 500 calorías, 38 g de proteínas, 44 g de carbohidratos y 19 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 500 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado89 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave127 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado66 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado48 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado63 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)46 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (235 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos44 / 313 g(14%)
- Fibra dietética2 / 38 g(5%)
- Fibra soluble0,8 g
- Fibra insoluble1,2 g
- Azúcares totales10 g
- Azúcares añadidos8 / 63 g(13%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales19 / 83 g(23%)
- Grasas saturadas8 / 25 g(32%)
- Grasas trans0,2 g
- Grasas monoinsaturadas9 g
- Grasas poliinsaturadas2 g
- Colesterol210 / 300 mg(70%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,6 g
- Omega-99 g
- Ácido oleico8,3 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido erúcico0,01 g
- Ácido láurico0,01 g
- Ácido esteárico3 g
- Ácido caprílico0,01 g
- Ácido linoleico1,2 g
- Ácido mirístico1 g
- Ácido palmítico3,5 g
- Ácido linolénico0,01 g
- Ácido eicosenoico0,7 g
- Ácido araquidónico0,2 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,07 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas38 / 56 g(68%)
Aminoácidos
- Lisina3 g
- Serina1,6 g
- Valina2,1 g
- Alanina2,5 g
- Cistina0,28 g
- Cisteína0,52 g
- Prolina3,1 g
- Taurina30 mg
- Arginina2,6 g
- Histidina0,87 g
- Treonina1,4 g
- Isoleucina1,6 g
- Metionina0,87 g
- Triptófano0,35 g
- Ácido glutámico5,2 g
- Ácido aspártico3,5 g
- Fenilalanina1,4 g
- Glicina2,5 g
- Leucina3,1 g
- Tirosina1,4 g
Vitaminas
- Vitamina A40 / 900 ug(4%)
- Vitamina C5 / 90 mg(6%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,8 / 15 mg(5%)
- Vitamina K15 / 120 ug(13%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folato10 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina150 / 550 mg(27%)
Minerales
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Hierro17 / 8 mg(212%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio1300 / 2300 mg(57%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cobre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganeso0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro2000 / 2300 mg(87%)
Otros
- Agua150 / 3700 g(4%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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