Bok Choy Salteado En Sartén
El Bok Choy salteado es un acompañamiento ligero y nutritivo, perfecto para quienes buscan una comida rica en vitaminas y baja en calorías. Aporta una cantidad moderada de proteínas vegetales y fibra dietética, beneficiosa para la digestión. Esta verdura destaca por su riqueza en vitamina A y vitamina C, que contribuyen al sistema inmunológico y la salud de la piel. Además, contiene calcio y potasio, minerales esenciales para la salud ósea y el control de la presión arterial.
Impacto en macros
Una Porción (150 g) de Bok Choy Salteado En Sartén contiene 99 calorías, 3,5 g de proteínas, 10 g de carbohidratos y 5 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 99 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado18 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave25 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado13 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado9 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado13 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (150 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos10 / 313 g(3%)
- Fibra dietética2 / 38 g(5%)
- Fibra soluble0,8 g
- Fibra insoluble1,2 g
- Azúcares totales2 g
- Azúcares añadidos1 / 63 g(2%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales5 / 83 g(6%)
- Grasas saturadas1 / 25 g(4%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas2 g
- Grasas poliinsaturadas2 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62 g
- Omega-92 g
- Ácido oleico2 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1,9 g
- Ácido mirístico0,1 g
- Ácido palmítico0,4 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas3,5 / 56 g(6%)
Aminoácidos
- Lisina0,22 g
- Serina0,16 g
- Valina0,19 g
- Alanina0,19 g
- Cistina0,05 g
- Cisteína0,05 g
- Prolina0,22 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,3 g
- Histidina0,09 g
- Treonina0,16 g
- Isoleucina0,19 g
- Metionina0,09 g
- Triptófano0,05 g
- Ácido glutámico0,43 g
- Ácido aspártico0,32 g
- Fenilalanina0,17 g
- Glicina0,19 g
- Leucina0,27 g
- Tirosina0,13 g
Vitaminas
- Vitamina A1000 / 900 ug(111%)
- Vitamina C47 / 90 mg(52%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K150 / 120 ug(125%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folato50 / 400 ug(12%)
- Ácido pantoténico (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina20 / 550 mg(4%)
Minerales
- Calcio180 / 1000 mg(18%)
- Hierro1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo30 / 700 mg(4%)
- Potasio420 / 3400 mg(12%)
- Sodio850 / 2300 mg(37%)
- Zinc0,4 / 11 mg(4%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio2 / 55 ug(4%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro520 / 2300 mg(23%)
Otros
- Agua130 / 3700 g(4%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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