Bok Choy
El Bok Choy es una verdura de hojas bajas en calorías, perfecta para comidas ligeras y nutritivas. Destaca por su alto contenido en vitaminas C, A y K, que favorecen el bienestar general. Aporta una buena cantidad de fibra dietética y proteínas vegetales en moderación. Además, ofrece minerales esenciales como calcio, potasio y hierro, que apoyan el metabolismo y la salud ósea.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Bok Choy contiene 14 calorías, 1,4 g de proteínas, 1,8 g de carbohidratos y 0,18 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 14 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado2 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave4 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado2 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado1 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado2 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)1 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos1,8 / 313 g(1%)
- Fibra dietética1,2 / 38 g(3%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0,94 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0,34 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,18 / 83 g(0%)
- Grasas saturadas0,03 / 25 g(0%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,01 g
- Grasas poliinsaturadas0,06 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ácido oleico0 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,01 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas1,4 / 56 g(2%)
Aminoácidos
- Lisina0,05 g
- Serina0,04 g
- Valina0,04 g
- Alanina0,05 g
- Cistina0,01 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,03 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,05 g
- Histidina0,01 g
- Treonina0,03 g
- Isoleucina0,05 g
- Metionina0,01 g
- Triptófano0,01 g
- Ácido glutámico0,31 g
- Ácido aspártico0,06 g
- Fenilalanina0,02 g
- Glicina0,04 g
- Leucina0,05 g
- Tirosina0,02 g
Vitaminas
- Vitamina A124,1 / 900 ug(14%)
- Vitamina C26,3 / 90 mg(29%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,07 / 15 mg(0%)
- Vitamina K38,7 / 120 ug(32%)
- Vitamina B60,27 / 1,3 mg(21%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacina (B3)0,28 / 16 mg(2%)
- Folato48,4 / 400 ug(12%)
- Ácido pantoténico (B5)0,05 / 5 mg(1%)
- Biotina2,5 / 30 ug(8%)
- Colina5,4 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio75,6 / 1000 mg(8%)
- Hierro0,73 / 8 mg(9%)
- Magnesio14,5 / 420 mg(3%)
- Fósforo28,1 / 700 mg(4%)
- Potasio209,1 / 3400 mg(6%)
- Sodio51 / 2300 mg(2%)
- Zinc0,22 / 11 mg(2%)
- Cobre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganeso0,17 / 2,3 mg(8%)
- Selenio0,14 / 55 ug(0%)
- Yodo3,3 / 150 ug(2%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro76,5 / 2300 mg(3%)
Otros
- Agua80,8 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
Empieza hoy, gratis
Registra calorías y macros en segundos por comida. Descarga, fija tu objetivo y listo.
