Berenjena Con Salsa De Ajo
La berenjena con salsa de ajo es un plato sabroso con un aporte calórico moderado. Aporta una buena cantidad de carbohidratos y fibra dietética que promueven una digestión saludable. Su contenido de proteínas y grasas, incluidas las saturadas, está bien equilibrado. Además, contiene vitaminas como la C, A y E, junto a minerales importantes como potasio y fósforo, ideales para una dieta variada y completa.
Impacto en macros
Una Porción (156 g) de Berenjena Con Salsa De Ajo contiene 180 calorías, 4 g de proteínas, 25 g de carbohidratos y 7 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 180 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado32 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave46 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado24 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado17 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado23 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (156 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos25 / 313 g(8%)
- Fibra dietética3 / 38 g(8%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales8 g
- Azúcares añadidos4 / 63 g(6%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos14 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales7 / 83 g(8%)
- Grasas saturadas2,5 / 25 g(10%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas3 g
- Grasas poliinsaturadas1,5 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,4 g
- Omega-93 g
- Ácido oleico2,5 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,2 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1,2 g
- Ácido mirístico0,5 g
- Ácido palmítico1 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,3 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas4 / 56 g(7%)
Aminoácidos
- Lisina0,23 g
- Serina0,19 g
- Valina0,23 g
- Alanina0,27 g
- Cistina0,04 g
- Cisteína0,04 g
- Prolina0,19 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,31 g
- Histidina0,08 g
- Treonina0,15 g
- Isoleucina0,17 g
- Metionina0,08 g
- Triptófano0,04 g
- Ácido glutámico0,76 g
- Ácido aspártico0,46 g
- Fenilalanina0,17 g
- Glicina0,19 g
- Leucina0,31 g
- Tirosina0,11 g
Vitaminas
- Vitamina A50 / 900 ug(6%)
- Vitamina C3 / 90 mg(3%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K8 / 120 ug(7%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folato25 / 400 ug(6%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina10 / 550 mg(2%)
Minerales
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Hierro0,3 / 8 mg(4%)
- Magnesio15 / 420 mg(4%)
- Fósforo30 / 700 mg(4%)
- Potasio200 / 3400 mg(6%)
- Sodio690 / 2300 mg(30%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio1 / 55 ug(2%)
- Yodo2 / 150 ug(1%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
- Cloruro1060 / 2300 mg(46%)
Otros
- Agua120 / 3700 g(3%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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