Crema De Berenjena
El dip de berenjena destaca por su aporte de fibra dietética, que ayuda a una buena digestión y a prolongar la sensación de saciedad. Ofrece una cantidad moderada de grasas con un bajo contenido en saturadas y proteínas en cantidades modestas. Es especialmente alto en sodio y aporta minerales importantes como potasio, calcio y magnesio para el bienestar general. Además, incluye vitaminas C, A, E y folato, completando un perfil nutritivo equilibrado y sabroso.
Impacto en macros
Una Porción (60 g) de Crema De Berenjena contiene 48 calorías, 1,1 g de proteínas, 4,1 g de carbohidratos y 3 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 48 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado9 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave12 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado6 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado5 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado6 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)4 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (60 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos4,1 / 313 g(1%)
- Fibra dietética2,4 / 38 g(6%)
- Fibra soluble1,2 g
- Fibra insoluble1,2 g
- Azúcares totales1,8 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales3 / 83 g(4%)
- Grasas saturadas0,6 / 25 g(2%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas1,8 g
- Grasas poliinsaturadas0,6 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,54 g
- Omega-91,7 g
- Ácido oleico1,7 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,12 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,54 g
- Ácido mirístico0,06 g
- Ácido palmítico0,42 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,12 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,03 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas1,1 / 56 g(2%)
Aminoácidos
- Lisina0,11 g
- Serina0,05 g
- Valina0,05 g
- Alanina0,07 g
- Cistina0,01 g
- Cisteína0,01 g
- Prolina0,07 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,06 g
- Histidina0,04 g
- Treonina0,04 g
- Isoleucina0,05 g
- Metionina0,02 g
- Triptófano0,02 g
- Ácido glutámico0,18 g
- Ácido aspártico0,12 g
- Fenilalanina0,06 g
- Glicina0,08 g
- Leucina0,1 g
- Tirosina0,04 g
Vitaminas
- Vitamina A9 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0,72 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,8 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,24 / 16 mg(2%)
- Folato12 / 400 ug(3%)
- Ácido pantoténico (B5)0,06 / 5 mg(1%)
- Biotina1,2 / 30 ug(4%)
- Colina8,4 / 550 mg(2%)
Minerales
- Calcio18 / 1000 mg(2%)
- Hierro0,3 / 8 mg(4%)
- Magnesio12 / 420 mg(3%)
- Fósforo15 / 700 mg(2%)
- Potasio138 / 3400 mg(4%)
- Sodio648 / 2300 mg(28%)
- Zinc0,24 / 11 mg(2%)
- Cobre0,12 / 0,9 mg(13%)
- Manganeso0,06 / 2,3 mg(3%)
- Selenio0,6 / 55 ug(1%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua49,8 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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