Aji De Gallina
El Aji de Gallina es una buena fuente de proteínas que contribuyen a mantener el tono muscular y la energía. Destaca por su contenido en fibra dietética, que favorece una digestión saludable. Además, aporta vitamina C, esencial para el sistema inmunológico, y minerales como calcio y hierro que benefician huesos y sangre. Con una cantidad moderada de grasas, es una opción deliciosa y bien equilibrada para cualquier comida.
Impacto en macros
Una Porción (236 g) de Aji De Gallina contiene 314 calorías, 16 g de proteínas, 24 g de carbohidratos y 19 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 314 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado56 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave80 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado41 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado30 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado40 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)29 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (236 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos24 / 313 g(8%)
- Fibra dietética3 / 38 g(8%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales2 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos19 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales19 / 83 g(23%)
- Grasas saturadas7 / 25 g(28%)
- Grasas trans1 g
- Grasas monoinsaturadas6 g
- Grasas poliinsaturadas5 g
- Colesterol90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,2 g
- Omega-61 g
- Omega-96 g
- Ácido oleico5,2 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,4 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico1,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1 g
- Ácido mirístico2 g
- Ácido palmítico4 g
- Ácido linolénico0,2 g
- Ácido eicosenoico0,4 g
- Ácido araquidónico0,05 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,2 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas16 / 56 g(29%)
Aminoácidos
- Lisina1,2 g
- Serina0,75 g
- Valina0,85 g
- Alanina0,94 g
- Cistina0,19 g
- Cisteína0,28 g
- Prolina0,85 g
- Taurina25 mg
- Arginina1 g
- Histidina0,47 g
- Treonina0,66 g
- Isoleucina0,75 g
- Metionina0,38 g
- Triptófano0,19 g
- Ácido glutámico2,8 g
- Ácido aspártico1,4 g
- Fenilalanina0,75 g
- Glicina0,85 g
- Leucina1,1 g
- Tirosina0,47 g
Vitaminas
- Vitamina A150 / 900 ug(17%)
- Vitamina C70 / 90 mg(78%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K7 / 120 ug(6%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folato40 / 400 ug(10%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio110 / 1000 mg(11%)
- Hierro2,2 / 8 mg(27%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo150 / 700 mg(21%)
- Potasio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio700 / 2300 mg(30%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Yodo30 / 150 ug(20%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua177 / 3700 g(5%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g

