Zucht-wels Roh
Zuchtwels ist eine leichte Quelle hochwertiger Proteine und eignet sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Er enthält moderate Fettmengen sowie nennenswerte Mengen an Kalium und Phosphor, wichtige Mineralstoffe für Muskelfunktion und Knochengesundheit. Der Fisch ist zudem reich an B-Vitaminen, insbesondere Vitamin B12, das den Energiestoffwechsel unterstützt. Sein milder Geschmack macht ihn vielseitig einsetzbar für viele gesunde und schmackhafte Gerichte.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Zucht-wels Roh enthält 101 Kalorien, 12,9 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 101 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo26 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung13 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt5 / 83 g(6%)
- Gesättigte Fettsäuren1,1 / 25 g(4%)
- Transfettsäuren0,04 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,95 g
- Cholesterin46,8 / 300 mg(16%)
- Omega-30,14 g
- Omega-60,72 g
- Omega-92 g
- Ölsäure2 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,24 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,68 g
- Myristinsäure0,05 g
- Palmitinsäure0,8 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,04 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,06 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,05 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein12,9 / 56 g(23%)
Aminosäuren
- Lysin1,2 g
- Serin0,49 g
- Valin0,63 g
- Alanin0,73 g
- Cystin0,14 g
- Cystein0 g
- Prolin0,48 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,81 g
- Histidin0,28 g
- Threonin0,58 g
- Isoleucin0,58 g
- Methionin0,38 g
- Tryptophan0,15 g
- Glutaminsäure1,8 g
- Asparaginsäure1,3 g
- Phenylalanin0,52 g
- Glycin0,65 g
- Leucin0,98 g
- Tyrosin0,43 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0,17 / 15 ug(1%)
- Vitamin E0,69 / 15 mg(5%)
- Vitamin K1,8 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Vitamin B122,4 / 2,4 ug(102%)
- Thiamin (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacin (B3)1,8 / 16 mg(11%)
- Folat8,5 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,57 / 5 mg(11%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin55,3 / 550 mg(10%)
Mineralstoffe
- Kalzium6,8 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,2 / 8 mg(2%)
- Magnesium16,2 / 420 mg(4%)
- Phosphor173,4 / 700 mg(25%)
- Kalium256,7 / 3.400 mg(8%)
- Natrium83,3 / 2.300 mg(4%)
- Zink0,41 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,03 / 0,9 mg(3%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selen7 / 55 ug(13%)
- Jod1,6 / 150 ug(1%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser67,2 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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